• La Fabrik et la mode du kebab chic

    Ca devait arriver...Face à l'indigestion de burgers, passés en quelques années du statut de junk-food-cra-cra à celui d'encas de gourmets, on se doutait bien que des petits malins allaient appliquer la même transformation à un autre totem de la street food : le kebab.Je n'ai donc pas été[...]
  • Gomex, le fast-food mexicain qui vous veut du bien

    Les personnes qui avaient acheté notre pochette surprise #4 on pu tester Gomex, le fast-food mexicain de la Confluence. Mais on ne vous a jamais raconté comment on en est arrivé à mettre un fast-food de centre commercial dans notre pochette alors qu'on privilégie généralement les petits commerce[...]
  • King Marcel va-t-il nous reconcillier avec les burgers ?

    L'invasion est totale.Des établissements qui proposent de burgers à Lyon, il y en a maintenant partout et pour tous les goûts. Du gastro, du servi dans un camion, du classique comme du plus original. Tout le monde s'y met et il ne se passe pas une semaine sans qu'un nouvel établissement dédi[...]
  • Les meilleurs bagels de Lyon

    Ah, mes amis cruncheurs! Me voilà bien dans l'embarras... Ce n'est point une tâche aisée que l'on me demande ici d'accomplir. Quand vous demandez à un Lyonnais l'endroit où sont vendus les meilleurs bagels de la ville, les noms et adresses se multiplient comme des petits pains...C'est pourqu[...]
  • The Rolling Cantine, le premier Food Truck à Burgers de Lyon !

    Enfin !Un camion à burgers vient d'ouvrir à Lyon. On s'interrogeait il y a quelques mois s'il y avait de la place pour des food trucks à Lyon, on a maintenant la réponse.Comme on le suggérait à l'époque, les emplacements sur les marchés pouvaient être une solution aux difficultés admini[...]
  • Meilleurs Kebabs de Lyon : le TOP 5

    Aaah, le kebab...Roi incontestable de la junk food, il est surprenant que cette spécialité n'ait pas encore faite l'objet d'un TOP 5 sur Lyon CityCrunch. Il faut dire que jusqu'à il y a peu, le titre de meilleur kebab de Lyon était indiscutable. Le Kebabologue, dans les Pentes, semblait dura[...]