• La Grande Aventure : épisode #2

    Il y a quelques mois, nous vous faisions découvrir 4 porteurs de projets dans la restauration à Lyon. Deux mois et demi après, il est grand temps de reprendre la température et de savoir où ils en sont. Qu'ils soient déjà ouverts, qu'ils s’apprêtent à le faire ou qu'ils en soient encore loin, il[...]
  • La Grande Aventure : Burger and Wells #2

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  • La Grande Aventure : #Nam #2

    Lyon CityCrunch a rencontré 4 porteurs de projets ayant l’objectif d’ouvrir un établissement à Lyon. Voici où en est #Nam. > Voir la première interview > Voir les autres projetsComment le projet a avancé depuis la dernière fois ? J'ai attaqué les travaux dans mon local depuis 2 mois, et[...]
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    Lyon CityCrunch a rencontré 4 porteurs de projets ayant l’objectif d’ouvrir un établissement à Lyon. Voici où en est Ninbox 2. > Voir la première interview > Voir les autres projetsComment le projet a avancé depuis la dernière fois ? Le projet avance à très grande vitesse et de nouv[...]
  • La Grande Aventure : Lello #2

    Lyon CityCrunch a rencontré 4 porteurs de projets ayant l’objectif d’ouvrir un établissement à Lyon. Voici où en est Lello. > Voir la première interview > Voir les autres projetsComment le projet a avancé depuis la dernière fois ? A la sortie du premier épisode de « la grande aventu[...]
  • La Grande Aventure : épisode #1

    On pourrait croire que c'est facile.Avec la dizaine d'établissements qui ouvrent chaque mois sur Lyon, on en vient à penser que monter un projet de bar ou de restaurant c'est aussi facile que de trouver du cheval dans des lasagnes au boeuf. Il n'en est rien.Sur LCC, nous sommes souvent l[...]