•  
     

    La VRAIE recette des quenelles lyonnaises

    Aujourd'hui, cher lecteur, on s'attaque à du lourd ! Pour changer un peu de nos bons plans sorties on vous propose de rester chez vous, dans votre cuisine plus précisément, pour apprendre à faire de véritables quenelles. Aaaah la quenelle ! Pour certains (pas Lyonnais assurément) c'est ce tru[...]
  •  
     

    Le vin chaud et moi, une belle histoire d'amour

      Bretonne (et très fière de l'être) j'ai posé mes bagages à Lyon il y a quelques années. Et oh surprise, je me suis tout de suite plu. Vous ne m'enlèverez pas l'idée qu'il manque la mer et quelques plages mais sinon... J'ai appris plein de choses depuis : le beurre doux n'est pas une légen[...]
  •  
     

    Recette des Empanadas à la Lyonnaise

    Pour clôturer notre Semaine Spéciale Amérique du Sud, nous vous proposons de vous mettre aux fourneaux pour préparer une recette latino-lyonnaise. Chez CityCrunch, on est fan d'empanadas, ces petits chaussons fourrés à la viande et savamment épicés. Nous voulions donc vous proposer une versio[...]
  •  
     

    Un concours pour les cuisiniers en herbe !

    Voilà c'est la rentrée, l'heure des premiers bons plans !!! Et pour moi elle commence en Ardèche où j'ai aussi passé tout l'été (l'Ardèche c'est un peu la banlieue de Lyon, non ?), avant de retrouver la ville des gones pour de bon en Octobre (et oui entre-temps je vais partir en vacances pour de [...]