Brunch à emporter à Lyon : Sampa et les saveurs du brésil

En cette période de stress la nourriture est une valeur refuge. C’est en me baladant sur les réseaux sociaux, entre deux posts bien anxiogènes, que je suis tombé sur cette info : Sampa, l’un des lieux les plus cool de la Presqu’île (aussi bien par son ambiance que sa cuisine) propose des plats à emporter, notamment un brunch. Isso é bom demais !  

Je commande aussitôt un brunch pour le dimanche suivant.

A emporter, s’il vous plait !

Le jour J, je me pointe chez Sampa. Une table bloque l’entrée et sert de comptoir pour récupérer les commandes. A l’intérieur, j’aperçois une myriade de sacs attendant leurs heureux propriétaires. Une personne masquée prend mon nom et m’apporte mon repas. Je paye par CB sur un TPE emballé de cellophane qui semble régulièrement recevoir des coups de désinfectant. Je récupère mon repas et me dépêche de rentrer chez moi.

Un brunch fait de petites merveilles riches de saveurs

Une fois à mon appart, je déballe mon paquet ! Il y a plein de choses !

• une salade à pimper avec des sauces et des graines
• des dadinhos
• des pão de queijo
• une soupe
• un poulet à la brésilienne
• du cochon avec une endive braisée
• une mousse de maracuja
• de l’ananas rôti

On se met à table et on attaque ces petites merveilles. Quel délice ! Non seulement c’est copieux, mais c’est aussi très bon, les saveurs du brésil viennent taquiner nos papilles. Mention spéciale pour le cochon qui est une véritable merveille fondant sur la langue.

On cale avant d’entamer les desserts. Mais ce n’est pas grave, l’avantage de bruncher à la maison c’est qu’on peut terminer quand on veut. On se rattrapera donc quelques heures plus tard pour le goûter, pour le deuxième aller-retour gourmand au Brésil de la journée.

L’addition s’il vous plait

Ce petit plaisir dominical ne nous a coûté que 18€ par personne. Au vu des produits, de la qualité et de la quantité, c’est vraiment très très raisonnable !

Verdict

? On a aimé :

• L’originalité des plats
• Les saveurs
• Les quantités
• Les recettes beaucoup plus travaillées que la plupart des brunchs
• Les prix

? On a moins aimé :

• Parce qu’il faut bien mettre quelque chose : les emballages en plastique.

Sampa

☕️ Brunch à emporter le samedi et dimanche
? Réservation au 04.78.28.98.40
? En livraison pour les flemmards sur Deliveroo
? 18€ à emporter / 23€ en livraison
? Plus d’info sur leur site web