Michelin 2022 : pas de nouveau restaurant étoilé à Lyon

Ce mardi, le fameux Guide Michelin dévoilait la liste des nouveaux promus dans son fameux (et parfois controversé) guide. À Lyon, ville où la bonne chère est élevée au rang de passion, on scrute la remise des étoiles avec impatience et fébrilité. Certains restaurants vont-ils tomber de leur piédestal ? D’autres vont-ils enfin être reconnus pour leur talent ?

Chez CityCrunch, on aime davantage les petites cantines de quartier que les restaurants étoilés (en raison, en autres, de notre budget limité) mais on s’offre parfois le luxe de goûter à la cuisine des grand.e.s chef.fe.s. C’est donc avec autant de curiosité que de gourmandise qu’on a suivi l’annonce des résultats.

Et Lyon ne fait pas honneur à sa réputation de Capitale de la Gastronomie, puisqu’aucune nouvelle adresse ne vient s’ajouter à la déjà fournie liste des restaurants étoilés de la ville.

Le restaurant Bocuse, quant à lui, devra attendre encore un peu pour récupérer sa 3e étoile.

On se consolera en se disant que Lyon compte quand même 16 restaurants étoilés et que la rue du Boeuf dans le Vieux-Lyon reste la plus étoilée de France avec 3 établissements distingués.

On vous remet la liste des étoilés lyonnais ici :

Restaurants 2 étoiles

Takao Takano **
? 33 rue Malesherbes, Lyon, 69006, France
? Entre 50€ et 160€
? www.takaotakano.com

Mère Brazier **
? 12 rue Royale, Lyon, 69001, France
? Entre 90€ et 300€
? lamerebrazier.fr

Le Neuvième Art **
? 173 rue Cuvier, Lyon, 69006, France
? Entre 120€ et 190€
? leneuviemeart.com

Paul Bocuse **
? 40 quai de la Plage, Collonges-au-Mont-d’Or, 69660, France
? Entre 195€ et 295€
? bocuse.fr


Restaurants 1 étoile

Les Apothicaires *
? 23 rue de Sèze, Lyon, 69006, France
? Entre 43€ et 96€
? lesapothicairesrestaurant.com

Le Passe Temps *
? 52 rue Tronchet, Lyon, 69006, France
? Entre 59€ et 109€
? www.lepassetemps-restaurant.com

Le Gourmet de Sèze *
? 125 rue de Sèze, Lyon, 69006, France
? Entre 40€ et 115€
? www.legourmetdeseze.com

Prairial *
? 11 rue Chavanne, Lyon, 69001, France
? Entre 64€ et 98€
? www.prairial-restaurant.fr

Miraflores *
? 112 boulevard des Belges, Lyon, 69006, France
? 150€
? www.restaurant-miraflores.com

Les Loges *
Cour des Loges, 6 rue du Bœuf, Lyon, 69005, France
? Entre 115€ et 130€
? www.courdesloges.com

Les Terrasses de Lyon *
? Villa Florentine, 25 montée Saint-Barthélémy, Lyon, 69005, France
? Entre 49€ et 120€
? www.villaflorentine.com

Au 14 février *
? 36 rue du Bœuf, Lyon, 69005, France
? 98€
? www.ly-au14fevrier.com

Jérémy Gavlan *
? 29 rue du Bœuf, Lyon, 69005, France
? Entre 65€ et 120€
? jeremygalvanrestaurant.com

La Sommelière *
? 6 rue Mourguet, Lyon, 69005, France
? 82€
? www.la-sommeliere.net

Têtedoie *
? 4 rue Professeur-Pierre-Marion, Lyon, 69005, France
? Entre 48€ et 120€
? tetedoie.com

Rustique *
? 14 rue d’Enghien, Lyon, 69002, France
? 80€
? www.rustiquelyon.fr

 

ajoute ton grain de sel

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *