Après vous avoir annoncé un dîner exceptionnel au Musée des Beaux-Arts, on continue de vous dévoiler les temps forts de cette 5e édition de la Mâchon’Week. Et pour lancer officiellement la semaine, on avait envie de revenir à l’essence même du mâchon : une grande table, de bons produits et surtout une belle bande de copains.
Rendez-vous donc dimanche 11 octobre, à partir de 11h, à la Brasserie Le Nord, pour un événement imaginé à l’occasion des 100 ans de Paul Bocuse : le Mâchon des Copains.

Un mâchon entre copains
Derrière ce mâchon, il y a surtout une histoire d’amitié entre quelques incontournables de la gastronomie et du terroir lyonnais : Paul Bocuse, René Besson alias Bobosse, Georges Dubœuf et La Mère Richard.
Chefs, charcutier, fromager et vigneron emblématiques du terroir lyonnais, ils partageaient bien plus qu’un amour des bons produits : une véritable amitié et le goût des grandes tablées. À l’occasion des 100 ans de Paul Bocuse, la Mâchon’Week réunit symboliquement leurs univers autour d’un grand mâchon à la Brasserie Le Nord, pour faire perdurer cet esprit de copains.
Un siècle de gastronomie, ça se mâchonne !

Pour l’occasion, Le Nord change de visage et se transforme en grande table de copains. 200 personnes prendront place autour de grandes tablées, dans un format banquet imaginé spécialement pour le Mâchon des Copains. Pas de service classique ici : les plats seront servis à partager, les assiettes circuleront et les verres trinqueront, pour retrouver l’esprit généreux et convivial du véritable mâchon lyonnais.
Le menu, sera dévoilé très prochainement. On peut déjà vous dire qu’il fera évidemment la part belle à la cuisine lyonnaise et à l’héritage de ces grandes maisons.
Des assiettes, mais aussi de sacrées histoires

Parce que le Mâchon des Copains racontera aussi ceux qui l’ont inspiré,anecdotes, souvenirs et clins d’œil à cette joyeuse bande viendront ponctuer le repas. Un Mur des Copains permettra de replonger dans leurs histoires, pendant que Nathalie Bernat et son accordéon donneront à la journée ce petit supplément d’âme bien lyonnais.
L’idée n’est donc pas simplement de regarder dans le rétroviseur, mais de faire vivre cet héritage autour d’une nouvelle grande tablée et, pourquoi pas, de créer à notre tour quelques histoires dont on reparlera encore dans quelques années.
Comment participer ?
Avec seulement 200 places disponibles, on s’est dit qu’on allait pimenter un peu les choses. Cette fois, pas de course au clic à l’ouverture d’une billetterie : les places seront attribuées par tirage au sort parmi les personnes inscrites sur la liste d’attente. Vous pouvez vous inscrire seul, à 2, à 4 ou avec toute votre bande de copains : indiquez simplement le nombre de personnes avec lesquelles vous souhaitez venir. Si votre inscription est tirée au sort, vous pourrez réserver pour l’ensemble de votre groupe.
Alors réunissez votre bande et croisez les doigts. 🤞🐷
Le Mâchon des Copains
📆 Dimanche 11 octobre 2026, à partir de 11h
📍 Brasserie Le Nord – Bocuse, 18 Rue Neuve, 69002 Lyon
🎟️ Inscription sur liste d’attente ici – places attribuées par tirage au sort
📞 Plus d’infos au 04 72 10 69 69
👉 En savoir plus sur la Mâchon’Week
