On vous a donc fait notre petite sélection des ouvertures et nouveaux spots à tester en octobre. Certaines sont déjà partout sur Instagram, d’autres viennent tout juste d’ouvrir et restent encore bien mystérieuses… Bref, voici 12 nouvelles adresses lyonnaises à ajouter à votre liste.
Yên Café (Lyon 1)
On l’a vu partout sur Insta, TikTok et dans nos recommandations : Yên Café est clairement le nouveau coffee shop dont tout le monde parle. Installé juste à côté de la place Saint-Nizier, avec Fourvière en ligne de mire, le café propose des spécialités vietnamiennes autour du café, mais aussi du matcha, un peu de salé avec notamment un sando et des gâteaux faits maison.
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Selvatico (Lyon 1)
Chez Selvatico, la star sera évidemment la pasta, le tout dans une ambiance qui se veut chaleureuse et conviviale, comme à la maison. Une nouvelle adresse à garder sous le coude pour une envie de cuisine italienne réconfortante.
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Les Bienheureux (Lyon 1)
Restaurant, rôtisserie, vins et événements : Les Bienheureux veulent clairement devenir un nouveau lieu de vie du 1er. Dans les assiettes, on retrouve par exemple lapin porchetta, poivron rôti, cébette brûlée, poisson mariné et cervelle de canut ou encore mirabelle rôtie, crème crue vanille, noisette et amande fraîche. Et évidemment, un petit flacon n’est jamais bien loin.
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Kaffa (Lyon 3)
Tout juste ouvert, Kaffa est la nouvelle adresse éthiopienne du 3e arrondissement. Pour le moment, le resto joue encore la carte du mystère : pas de site, pas d’Instagram. Il faudra donc se fier aux premiers avis Google pour se faire une idée. Nous, on ira tester prochainement et on vous dira si cette nouvelle adresse mérite votre confiance !
Kilim (Lyon 4)
Le nouveau spot où boire un verre, manger un bout et chiller entre potes. Kilim, c’est un bar de quartier autour du vin, des tapas et des expos culturelles. On y trouve des canapés façon salon, une terrasse et de bons produits dans les verres comme dans les assiettes. Et si vous êtes plutôt cappuccino que petit verre de rouge, pas de panique : le café est aussi au programme.
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Alchimies (Lyon 4)
Une nouvelle pâtisserie vient de s’installer à la Croix-Rousse ! Chez Alchimies, tout est fait maison et au rythme des saisons : viennoiseries, gâteaux de voyage, confiseries, entremets et petits gâteaux. Et pour ceux qui préfèrent le salé, on retrouve aussi quiches, focaccias et pâté-croûte.
Bella Ciao (Lyon 5)
Cette nouvelle adresse italienne du Vieux Lyon nous avait échappé cet été ! Chez Bella Ciao, pas besoin de chercher midi à quatorze heures : on vient pour la pizza napolitaine et le panuozzo. Une nouvelle adresse à tester après une balade dans le Vieux Lyon !
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Maison Sette (Lyon 6)
Encore un coffee shop ? Oui, mais celui-ci a un petit truc en plus. Maison Sette est un coffee shop libanais où cafés, lattes et boissons chaudes côtoient des spécialités libanaises faites maison. Une bonne alternative au traditionnel avocado toast, avec une carte qui apporte un peu de saveurs méditerranéennes au monde du brunch lyonnais.
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Chalet du Parc (Lyon 6)
Après 13 ans de fermeture, le Chalet du Parc vient enfin de rouvrir ! Entièrement rénové, ce bâtiment de 1 700 m² accueille désormais un restaurant anti-gaspi, des espaces d’exposition autour de la transition écologique et des salles de conférences. Et côté cuisine, c’est La Fabuleuse Cantine qui s’installe sur place. Clairement, ça mérite une petite visite cet automne.
Cloud Nine (Lyon 6)
Les coffee shops lyonnais continuent de se réinventer et Cloud Nine compte bien participer au mouvement. Au programme : des boissons originales comme le Litchi Cloud, mais aussi une déco qui ne passe pas vraiment inaperçue. Tout est bleu, avec des suspensions en forme de nuages : une petite parenthèse dans les nuages en plein Lyon 6.
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Gioia (Lyon 7)
Gioia, c’est un café… mais pas seulement. Le lieu a été pensé comme un espace où l’on peut boire un café, créer, discuter, découvrir et prendre son temps. Des activités et événements sont régulièrement organisés sur place. Pour connaître le programme, mieux vaut garder un œil sur leur Insta.
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Ănăn (Lyon 8)
Direction Monplaisir pour découvrir Ănăn, une nouvelle adresse vietnamienne et thaï qui semble déjà avoir conquis le quartier. Au menu : street food vietnamienne, plats mijotés, currys thaïlandais et desserts maison, avec une cuisine fraîche et faite maison. Une bonne adresse pour s’offrir un petit aller-retour en Asie sans quitter le 8e arrondissement.
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Encore une fois, Lyon n’a pas chômé côté nouvelles adresses ! Il ne vous reste plus qu’à faire votre planning d’octobre… et à commencer à avoir faim. Et si vous avez repéré une nouvelle adresse qu’on aurait oubliée, dites-nous tout !
