Bon… le plaisir était au rendez-vous, même si on aurait aimé découvrir des recettes un peu plus originales.
Mohamed Cheikh, la star du poulet frit
Dès notre arrivée, impossible de passer à côté de Mohamed Cheikh. On retrouve le visage du chef sur les écrans, les ballons et même les étiquettes des sauces. On a vite compris chez qui on arrivait. La fameuse Mayo Momo a elle aussi droit à son petit portrait. Une identité visuelle assumée qui met le créateur de l’enseigne au premier plan.
Côté décoration, on découvre un restaurant plutôt joli, mais sans grande surprise. L’ambiance rappelle celle d’un diner américain, avec une petite touche tricolore pour les couleurs françaises. C’est propre, c’est sympa, mais ça reste assez simpliste. Pour commander, pas besoin de faire la queue pendant des heures : des bornes sont installées aussi bien à l’extérieur qu’à l’intérieur du restaurant.
Une fois devant la carte, le concept est assez clair : du poulet décliné sous toutes ses formes. Burgers, wings, boneless… Les grands classiques du fast-food sont au rendez-vous. La carte est plutôt efficace, mais on aurait aimé découvrir quelques recettes qui sortent un peu plus des sentiers battus. Avec un chef comme Mohamed Cheikh aux commandes, on était curieux de retrouver une petite touche personnelle, des associations originales ou quelques créations qui viennent bousculer les habitudes.
Du poulet, des frites et des sauces !
Pour notre repas, on a opté pour un Double Paname accompagné de 5 boneless et de leur nappage, ainsi qu’un Duo Cheddar avec 3 wings rôtis et deux portions de frites. Le tout accompagné de quelques sauces.
Et finalement, première bonne surprise : les quantités sont au rendez-vous. Les deux burgers sont généreusement garnis en poulet, avec de vrais morceaux qui ne se font pas oublier entre deux tranches de pain. C’est bon, gourmand et plutôt satisfaisant. On ne ressort pas avec la sensation d’avoir payé pour manger principalement de la salade et de la sauce.
Mention spéciale aux frites, qui sont franchement très réussies pour un fast-food. Elles sont gourmandes, bien croustillantes et surtout, on a envie d’y retourner piocher dedans. Les sauces ne sont pas en reste non plus. La Mayo Momo apportent un petit plus au repas. C’est une mayo améliorer, qu’on a adoré. On sent qu’un soin particulier a été apporté aux sauces et qu’elles font clairement partie des bons points de l’enseigne.
Détail qui fait plaisir : des petits rince-doigts sont distribués pour se nettoyer les mains après avoir attaqué son burger ou ses boneless. Parce qu’on ne va pas se mentir, manger du poulet frit sans en mettre partout relève parfois de l’exploit.
Autre point à souligner également : toute la carte est halal, ce qui permet à davantage de gourmands de profiter de la carte.
Au final, on ressort avec le ventre bien rempli et le sourire, même si on aurait aimé découvrir quelques recettes plus originales. Les burgers sont généreux, les sauces réussies et les frites valent vraiment le détour. Chik’Chill a de quoi satisfaire une envie de poulet frit.
On passe à la caisse !
L’addition s’élève à 34,10 €. On avait donc de quoi se faire plaisir avec deux burgers, des boneless, des wings et deux portions de frites. Mais ça reste un certain budget selon certains fast-food. Et c’est là que le décalage se fait sentir : on paie des produits plutôt bons et généreux, mais aussi une enseigne portée par le nom d’un chef connu. On aurait aimé que cette promesse se ressente davantage dans les recettes, avec quelques créations qui sortent vraiment du lot.
Verdict
Alors, Chik’Chill mérite-t-il le détour ? On a bien mangé, les burgers sont généreux, les frites sont excellentes et les sauces valent le coup. Mais on ne peut pas s’empêcher d’être un peu déçus par le manque d’originalité de la carte. Avec un chef comme Mohamed Cheikh derrière le projet, on espérait autre chose qu’un énième fast-food de poulet frit. Est-ce qu’on y retournera spécialement ? Si on se balade à Confluence et qu’une envie de poulet frit nous prend, on sait désormais où s’arrêter. Et c’est déjà pas mal !
😍 On a aimé
- Les burgers bien garnis avec une belle quantité de poulet.
- Les frites, vraiment très bonnes pour un fast-food.
- Les sauces, notamment la Mayo Momo.
- Les quantités généreuses.
- Les petits rince-doigts, un détail qui fait plaisir.
😩 On a un peu moins aimé
- Le manque d’originalité de la carte.
- Un concept qui ressemble beaucoup à ce que proposent déjà d’autres enseignes de poulet frit.
- Les prix, qui restent assez élevés pour du fast-food.
