Les amateurs de bières en tout genres connaissaient déjà le magasin Les Fleurs du Malt, à Saxe Gambetta ! J’adorais déjà ce lieu et j’ai sauté de joie quand j’ai appris que Les Fleurs du Malt allaient se décliner en bar à bière dans le vieux Lyon !
Les Fleurs du Malt, du caviste de Saxe au bar à bières du Vieux-Lyon !
Une boutique exiguë mais remplie de bières en tout genre du sol au plafond : des belges, des anglaises, des allemandes, des blondes, des brunes, des trappistes, des sucrées… Bref, des bières (et des whiskys) pour tous les goûts et un accueil super sympa qu’on soit amateur ou béotien… Le bar du Vieux Lyon, c’est la même ambiance, les mêmes bières, les mêmes patron, le même accueil ! Seule différence et pas des moindres, le bar est aussi grand que la boutique du 7ème est exiguë ! Ce qui nous donne donc plus de 200 m2 d’espace !
Lors de ma visite, le lieu venait d’ouvrir et sentait encore la peinture fraîche ! J’imagine que la déco n’était pas finalisée mais le lieu et ses larges voutes présageaient déjà le meilleur. Des étudiants aux métalleux en passant par les quadras en guoguette, et moi et moi et moi, les Fleurs du Malt ont l’art et la manière de rassembler les foules hétéroclite dans un lieu chaleureux qui semble plaire au plus grand nombre.
J’ai hâte d’y retourner dès que le lieu aura pris sa vitesse de croisière !
Qu’est ce qu’on boit aux Fleurs du Malt ?
De la bière pardi ! Plus de 200 bières à la carte classées par pays. Des classiques ou au contraire des bières rares sont proposées. Si vous ne savez pas quoi choisir ou si le breuvage convoité venait à manquer, le patron vous conseillera une bière approchante ! On sent, comme dans la boutique, une vraie passion et surtout une connaissance sincère des produits proposés.
Pour les petites et grosses faim, les traditionnelles assiettes de charcuteries et formages sont de la partie !
Les Fleurs du Malt
15 quai Romain Rolland
69005 Lyon
04 72 65 64 16
http://www.lesfleursdumaltlebar.fr
8 commentaires
C’est vrai que le magasin est très sympa (enfin faut pas être trop nombreux en même temps 🙂 ). Je vais aller tester le bar vite fait, je pense
Pour info ce n’est pas au 5 mais au 15 sur le quai ! Sinon l’adresse manque un peu de choix au niveau des bières pression par rapport à un Palais de la Bière ! L’endroit est vraiment sympa et manque encore un peu de déco.
Merci Damien, l’erreur est corrigée.
Et au niveau prix, ca donne quoi ?!
Parce que la boutique est très sympa en effet … Mais ils abusent un petit peu, même si ca n enleve rien a leur competence ni a leur gamme.
Merki pour l info quoi qu il en soit!
PS : le lien est vers le site du magasin et non du bar
L’adresse est corrigée merci 🙂
Pour les tarifs, c’est bien simple il y en pour tous les goûts et à tous les prix ! J’ai même vu une bière à 32° et à 80€ ! Outch !
Un concept sympa, des bières originales (et bonnes surtout), une ambiance moderne, notre agence a aimé travailler sur ce projet avec leur équipe très sympathique.
Concernant le bar, cela fait plaisir de dialoguer avec des vrais connaisseur de bière qui peuvent nous aiguiller sur leur grand choix de bières.
Pour rectifier l’erreur, l’adresse web du bar : http://www.lesfleursdumaltlebar.fr
C’est corrigé merci !
Effectivement, il y a du choix mais perso vu les prix, je trouve ça frustrant de tourner les pages en cherchant ce qui est dans un budget correct.
Et je déteste leur principe du Happy hour à pile ou face : déjà qu’il n’y a que 5 pressions en pinte concernées, et soit c’est moitié prix soit c’est plein pot…
Mais c’est vrai, les bières sont bonnes, le choix est là, le cadre est chouette.