Comme vous pouvez le constater, leur logo a des allures de chat botté (oui oui, comme dans Shrek). Derrière ce nom plutôt amusant, se cache une équipe de passionnés des plantes et pleine d’énergie, qui prépare dans l’atelier lyonnais des super recettes ainsi que les commandes au quotidien.
Pour l’équipe Chabiothé, il est inconcevable de ne pas consommer de plantes issus de l’Agriculture Biologique. Ils proposent des produits sans colorants, sans pesticides, sans arômes ni additifs artificiels et parce qu’il n’y a pas de raison que bien consommer coûte plus cher, l’équipe s’engage à proposer des petits prix abordables pour montrer que le bio est à la portée de tous.
«Il faut savoir que les plantes séchées sont des produits qui ne sont jamais lavés. Ce sont des feuilles, fleurs, ou racines récoltées et séchées selon différents procédés en fonction de leur utilisation. Choisir des produits bio permet donc d’éviter de retrouver, dans le contenu d’une tasse, les pesticides et engrais utilisés dans les cultures. La culture biologique permet également de consommer l’écorce et la peau des fruits, riches en saveur.» explique Nicolas, le fondateur de la marque.
Plus d’infos
Leurs recettes sont créées et faites directement sur place. Elles tendent à être les plus naturelles possible pour valoriser au maximum les saveurs et vertus des plantes. En parlant de bienfaits, la période de noël approche à grands pas et l’équipe s’agite dans l’atelier ! Elle a lancé une nouveauté pour cette année : Un rooibos de noël. Sans théine et riche en antioxydant, il permettra aux amateurs de thé de profiter d’un parfum des fêtes à tout moment de la journée.
Ils proposent également en période de noël, 3 coffrets cadeaux afin que chacun trouve son bonheur :
- Le coffret Découverte pour déguster différents produits & parfums
- Le coffret Thés natures pour les amateurs de grands classiques
- Le coffret Tisanes à composer pour les plus téméraires qui souhaitent composer leur propre tisane.
De chouettes coffrets à offrir pour les fêtes et il y en a pour tous les goûts donc pas de jaloux.
Ils proposent une quarantaine de produits BIO minutieusement choisis pour la richesses des plantes qu’ils contiennent, mais aussi leurs saveurs et vertus. Pour vous faire une idée de ce que vous pouvez trouver chez eux, voici une petite liste :
- Des grands classiques de thés comme : le thé Earl Grey, le thé assam, le oolong et le thé blanc.
- Des plantes seules : hibiscus, romarin, thym, fenouil..
- Des épices : poivre, tonka, muscade..
- Mais aussi des créations de recettes maison comme leur Thé glacé fraîcheur d’agrumes ou alors leur mélange de Thé noir Earl Grey. Ces recettes maisons permettent de proposer plusieurs mélanges de thés aromatisés ou de tisanes.
En résumé, Chabiothé c’est une marque engagée qui vous veut du bien. Vous pouvez trouver leurs produits BIO en ligne, directement chez eux dans leur échoppe Lyonnaise ou même les croiser dans des épiceries vracs, restaurant, concept store ou co-working ! L’envie de suivre leurs aventures ? Direction leurs réseaux sociaux : Facebook ou Instagram.
Infos Pratiques
? Adresse : 88 rue Marius Berliet, Lyon 69008
? Horaires : Lundi au Vendredi 9h – 18h
? Site Internet
1 commentaire
Belle boutique avec des thés et des tisanes à petits prix. De plus tout est bio!