Coney Cookies, des cookies so cute

Si vous suivez nos aventures, vous savez que je suis plutôt gourmande, que j’arpente les salons de thé mais que je garde (tant bien que mal) la ligne grâce la danse tahitienne. Ce jour-là, ma journée n’était pas des plus plaisantes : réunion interminable, dur retour au boulot après un (très) long week-end, le froid, plus de Vélo’v à ma station habituelle… Il me fallait grandement un remontant et plutôt du genre sucré.

L’occasion rêvée et enfin une excuse digne de ce nom pour aller déguster un cookie (en vrai on a pas besoin d’excuse pour manger des cookies). On avait craqué sur les choux, on avait fondu pour les roulés à la cannelle recommandés par Milie et voilà que moi et mon estomac on va s’émoustiller pour les cookies.

Coo(kie)ricooooooo ! Les cookies débarquent à Lyon

J’entre donc chez Coney Cookies, cette boutique ouverte il y a environ 1 mois, qui ne désemplit pas depuis de gourmands et d’amateurs de cette petite pâtisserie américaine.

Plus de cute cookies… le sort s’acharne sur moi aujourd’hui. Les cute cookies, qui ont fait la réputation de la boutique sur les réseaux sociaux, ont été victimes de leur succès.
Le Cute Cookies c’est un délicieux et surtout hyper mignon petit sablé, fabrication maison. Le biscuit est réalisé à base de produits issus de l’agriculture biologique. La décoration est faite d’un glaçage royal : sucre glace, poudre de meringue, colorant alimentaire. Il y en a de toutes les formes et pour toutes les occasions : petit nuage, hérisson, hiboux et même… en forme de BURGER (ça c’est vraiment Crunch!). Amandine, la propriétaire des lieux est en effet une amoureuse de New York, de sa street food et des sugar cookies.

Bon pour les cute cookies il faudra donc que je repasse. Mais de gros et savoureux cookies n’attendent que moi sur le comptoir. Ils sortent tout juste du four et leur saveur chocolatée et beurrée parfume toute la boutique. J’opte pour un assortiment de 3 cookies, histoire de goûter à plusieurs saveurs :

– le cookie chocolat au lait
– le cookie nouveauté (oréo avec du vrai chocolat américain)
– le cookie noisette

De retour chez moi, je me prépare un super plateau télé pour le goûter, histoire de bien me cocooner. Café, jus d’orange et les fameux cookies, Finalement, elle est pas mal cette journée d’automne !

Le verdict

❤ On a aimé :

– un cookie croustillant sur les bords et très moelleux à l’intérieur, un retour aux sources du cookie américain !
– le sucre et le beurre ne sont pas trop prononcés, pour moi qui craint souvent cela dans les gâteaux et notamment les cookies, c’est un pari réussi !
– les prix restent abordables : 3,50€ pour un GROS cookie bien moelleux.
– la formule breakfast à emporter (à 7€) : 1 cookies + une boisson chaude + un jus de fruit
– la boutique est joliment décorée, agrémentée de nombreux ustensiles, emporte-pièce et préparations pour réaliser ensuite soi-même ses propres cookies. On doit se retenir de ne pas craquer aussi sur les accessoires art de la table qui sont réellement mignons !
– les ateliers de confection de Cute Cookies, à réserver surtout en pèriode de Noël
– on peut commander des cookies personnalisés pour un événement.

☁ On a moins aimé :

– pas de salle ni de table à disposition pour déguster ces merveilleux cookies. Pourtant, des cafés, lait de meuhhhh et jus de fruit sont proposés. J’adore me poser quelques minutes avec un bon café et de délicieuses pâtisseries… J’espère donc que le concept naîtra par la suite.

PS : je n’ai pas mangé tous les cookies. On peut les conserver jusqu’à 3 jours après leur réalisation et les passer quelques minutes au four pour leur redonner un léger croustillant sur le dessus et les avoir tout chaud à portée de main.

? 14 Rue Sergent Blandan, 69001 Lyon
? Métro A, Hôtel de Ville
⏰ Ouvert le Mardi de 14h30 à 19h00, Mercredi – Jeudi – Vendredi et Samedi de 10h00 à 19h00 et le Dimanche de 10h00 à 14h30
les prix : 3,50€ le cookie, 18€ les 6 et 30€ la douzaine. Formule break fast de 7 à 28€ (1 à 4 personnes)
? https://www.facebook.com/coneycookies