Dans une des mes anciennes vies, j’ai travaillé quelques mois au Chili. C’était dans un coin assez paumé et le seul spot pour manger sur le pouce était la panaderia du village. La gérante des lieux y préparait de délicieux et copieux empanadas que j’avalais avec gourmandise tous les midis. De retour en France, mon estomac devenu accro se retrouva fort dépourvu. A l’époque, il n’y avait aucune adresse qui vendait ce genre de plat. J’ai dû me résoudre à faire le deuil de ces saveurs.
Et puis la cuisine sud-américaine est devenue à la mode.
Et puis on a vu apparaitre des établissements proposant des empanadas.
Et puis Empanadas Club a ouvert à Lyon.
Un petit coin d’Argentine à quelques pas des Terreaux
Pour ne rien vous cacher, chers lecteurs, j’ai déjà mangé un paquet de fois chez Empanadas Club... mais à Montpellier ! Et oui, l’établissement existe depuis maintenant 6 ans là-bas et fait partie des adresses où on adore passer la soirée avec nos copains de Montpellier CityCrunch.
Alors autant vous dire que lorsque j’ai appris qu’ils ouvraient à Lyon, mon coeur et mon estomac se sont enflammés d’un coup !
Mais assez parlé de moi. Il est temps de vous présenter les lieux.
L’Empanadas Club est chaleureux, évoquant à la fois une cantine et un bar latino. Sur l’un des murs, de nombreuses oeuvres, objets et goodies à la gloire de l’Argentine, du football, de la bière et au duce de leche constituent une véritable fresque artistique et mettent tout de suite dans l’ambiance. La musique et l’accent chaleureux du serveur complètent parfaitement le tableau.
On s’installe à une table, on commande un Spritz argentin et un vin du pays avant de cocher sur la feuille du menu les recettes d’empanadas qui nous plaisent.
Les boissons arrivent rapidement. Le vin est top, le cocktail aussi. On sent déjà qu’on va passer une bonne soirée.
Des bons empanadas faits maison
Nos empanadas font ensuite leur entrée, sagement alignés sur une planche en bois et accompagnés de petites sauces. Afin de savoir ce qu’ils contiennent, les pâtes ont été poinçonnées avec le numéro de la recette avant cuisson. Quelle idée géniale !
On croque dedans avec appétit. La pâte, si cruciale dans ce genre de spécialité, est parfaite. Tendre, savoureuse et riche, elle ne s’effrite pas et permet de garder bien au chaud son contenant. L’empanada à la viande est une petite merveille de saveurs tandis que le jamon-queso ressuscite avec brio les saveurs du friand jambon fromage. La recette du mois, quant à elle, fait preuve d’une originalité surprenante. Bref, on est conquis. Tellement conquis qu’on se recommande une deuxième fournée (et d’une deuxième tournée).
L’heure tourne et d’autres aventures nous attendent, mais on n’a pas vraiment envie de quitter les lieux. Je commande alors un dessert pour prolonger la délicieuse expérience. Une mousse glacée au dulce de leche parfumée au maté accompagné de mini meringues au citron-vert. C’est la note finale et sucrée idéale pour terminer en douceur cette soirée.
L’addition s’il vous plait
Les prix sont très raisonnables chez Empanadas Club. Comptez 3,50€ l’empanada, 7,50€ le cocktail. 5€ le verre de vin. On s’en est sorti pour 50€ à deux pour 6 empanadas, 1 salade, 1 cocktail, 3 verres de vin et 1 dessert. A vu de la qualité servie, c’est le juste prix.
Verdict
On a aimé ?
- L’ambiance sud américaine sans tomber dans les clichés
- Les empanadas super bons
- Les cocktails originaux
- Les prix très corrects
- Le staff sympa et efficace (et plutôt beaux gosses pour celles (et ceux) qui aiment bien mater)
On a moins aimé ?
- Ouvert le soir uniquement (on veut des empanadas le midi !)
En résumé, Empanadas Club exporte à Lyon la recette magique qui a fait son succès ailleurs : un lieu chaleureux qui n’en fait pas des caisses, des super bons empanadas et une carte des boissons exotique et abordable. L’équipe est sympathique et l’ambiance est cool. Bref c’est le spot buena onda parfait où venir se réchauffer en ces froides soirées d’hiver.
Empanadas Club
? 4 rue Pizay, Lyon 1
? Métro Hôtel de Ville
⏰ Ouvert du mardi au jeudi de 19h à minuit et le vendredi et samedi de 19h à 1h
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3 commentaires
J’y suis déjà allé deux fois depuis que ça a ouvert. Première fois de façon fortuite et on a de suite accroché au concept ! Cela dit, tout petit bémol sur les vins qui manquent un peu de puissance pour aller avec le reste. Je recommande !
On dit « une empanada » et « des empanadas »…
C’est corrigé. Après on en mange rarement qu’un seul 😀