Vous partez bientôt en road trip en Sicile et vous n’avez prévu que 48h à Palerme ? Ça tombe
bien, c’est le temps qu’il vous faudra pour checker tous les points de la liste ! Enfilez vos baskets,
remplissez votre bouteille d’eau et tartinez vous de crème solaire, c’est parti pour notre TOP 5 des
meilleurs choses qui finiront dans votre estomac.
— Restaurant Vigo Bistro
— Bar Marocco, la meilleure glace à la pistache de Palerme
— Les marchés de rue de Palerme
— Un pique-nique / apéro dans le parc du Foro Italico
1.Ke Palle
Ke Palle s’autoproclame Fast Food Sicilienne et ils ont bien raison. C’est rapide, préparé à la minute et délicieux.
Ils sont spécialisés dans les arancini; des boulettes de riz frites de la taille d’une orange (d’où son nom), garnies de spécialités locales.
Il existe 5 enseignes dont 4 à Palerme.
Bonus : Ils ont 4 arancini végétariens/veg, et ça c’est cool !
Via Terrasanta, 111B, 90141 Palermo PA, Italie
www.kepalle.it
2. Vigo Bistrot
Vigo Bistrot est à mi chemin entre la trattoria (resto populaire italien) et le restaurant classique. Le menu est légèrement plus cher mais les plats sont top.
Coup de cœur pour les gnocchi maison au pesto de pistaches.
Via Salvatore Vigo, 3, 90130 Palermo PA, Italie
3. Bar Marocco, la meilleure glace à la pistache de Palerme
Ne vous laisser par avoir par l’apparance PMU du Bar Marroco, il gagne a être connu.
Vous aimez l’intérieur des kinder bueno ? Et bien la glace à la pistache du Bar Marocco à ce goût, en moins sucré et avec un petit parfum de pistache. Oh la la, j’en salive encore !
Ils ont aussi une petite sélection de glaces et sorbets à tomber.
Via Vittorio Emanuele 494, Palermo, Sicilia
www.barmarocco.it/
4. Les marchés de rue de Palerme
Ça peut sembler étrange mais pour les Palermitains, c’est tout à fait normal d’acheter ses fruits & légumes sur un étalage à cheval entre le trottoir et la route, sans même descendre de scooter. On a pris une cagette de fraises, elles étaient parfaites !
On trouve aussi des olives délicieuses et toute sortes de fromages locaux.
5. Le parc de Foro italico pour se faire un apéro-pique-nique-soirée
On se prend 2 mozza, 1kg de tomates cerises, des olives, des grissili, des jus, des sodas et/ou des bières et on se pose au parc du Foro Italico.
Bonne soirée assurée ! sauf s’il pleut, mais ça, on y peut rien !
Comment y aller ?
En avion, Palerme est desservie au départ de Lyon par Transavia et Volotea, la compagnie low-cost récemment implantée à l’aéroport Lyon-Saint Exupéry. Les deux compagnies proposent deux vols par semaine vous pouvez donc facilement y aller pour un week-end prolongé.
Informations et réservations sur www.LyonAeroports.com.
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