J’ai donc cherché la veille les établissements proposant un brunch le dimanche matin. Facile, à Lyon ce n’est pas ce qu’il manque, surtout un dimanche. Mais je cherchais avant tout un brunch à proximité de la gare Part-Dieu. C’est comme cela que je me suis retrouvée au Grand Café de la Préfecture rue Servient.
Buffet à volonté !
On m’indique ma table et on me présente un peu le concept du brunch dans les grandes lignes : tout est à volonté, du salé au sucré en passant par les boissons chaudes et froides. Tous les plats proposés sont faits maison hormis les jus de fruits (dommage) mais plusieurs saveurs sont à notre disposition : pomme, nectarine, orange. Gé-ni-al !
Je jette d’abord mon dévolu sur le buffet salé : salade à la grecque, saumon, poulet à la forestière, quiches, pizzas, fromage, œufs, charcuterie. Le choix est fourni et diversifié avec quelques plats chauds et de nombreuses options végétariennes. Tout est bien réalisé et a du goût ; les plats étant préparés à la dernière minute quand un réassort est nécessaire. Seul bémol, voire sacrilège, pour les amateurs de fromage, j’ai trouvé qu’il manquait un peu de variété dans leur sélection.
Je pioche un peu de tout. Ma table étant à l’étage, c’était dommage de devoir faire des allers-retours dans les escaliers escarpés pour pouvoir me ravitailler. Ce que j’ai dû faire souvent puisque les assiettes sont toutes petites (ça doit être une technique psychologique pour ne pas trop se servir, habile !). Mais on va dire que ça m’a permis de me dépenser entre deux tranches de bacon grillé accompagnées de ses œufs brouillés.
Food coma
Je décide de m’arrêter là pour le salé à contrecœur. Il faut laisser de la place pour le dessert, ou plutôt LES desserts. Pancakes (avec leur sirop d’érable bien sûr), gaufres, crumble, cheese cake, panna cotta… Là encore, tout est fait pour satisfaire le plus grand nombre. Faîtes attention tout de même car les crêpes et les pancakes partent siiiiiii vite.
Deux regrets en sortant du café pour aller chopper mon train : premièrement, ne pas avoir tout goûté. Deuxièmement, j’ai appris à mes dépens qu’il n’est pas stratégique de se faire un buffet à volonté avant un trajet en train.
Verdict
On a aimé ? :
- La variété des plats
- La sympathie des serveuses qui étaient très à l’écoute
On a moins aimé ? :
- Il faut faire vite sur certains produits victimes de leur succès notamment côté sucré
- Où sont passés les fruits ?
Les produits sont simples et bons, sans en faire trop et restent dans les attentes d’un buffet à volonté. Le prix du menu s’élève à 30 €. C’est un budget quand même conséquent comparé à d’autres adresses lyonnaises, mais qui demeure correct pour du fait maison. La brasserie propose deux services, l’un à 11h et l’autre à 13 h 15.
En bref, un joli endroit où passer un bon moment pour une parenthèse gourmande et pour bien commencer la semaine.
PS : pensez à réserver
Le Grand Café de la Préfecture
? 10 Rue Servient, Lyon 3
⏰ Ouvert du lundi au samedi de 8 h à 23 h, le dimanche pour le brunch du dimanche de 11 h à 16 h
? Métro B, arrêt Place Guichard Bourse du Travail
? Brunch à 30 € pour le menu adulte, 15 € pour le menu enfant
? Suivre le Grand Café de la Préfecture sur Facebook
? Site internet du Grand Café de la Préfecture
