On a testé : Toasté, le traiteur qui te livre de bons petits plats chez toi

Lasagne Toasté Traiteur Lyon

Raz le bol.

Raz le bol de préparer à manger. De vider le lave-vaisselle tous les jours. De trouver des idées recettes. C’était cool au début de faire son pain, de se lancer dans des plats compliqués et de jouer la fée des fourneaux, mais là, j’en peux plus. Je veux que quelqu’un fasse à manger à ma place (et si quelqu’un pouvait aussi me l’apporter jusqu’en bas de chez moi, je ne serais pas contre).

Heureusement je suis tombé, un peu par hasard sur un traiteur qui propose des bons petits plats maison en livraison. Ça s’appelle Toasté et c’est mon nouveau dealer de repas préféré.

Pourquoi ? Déjà parce que les plats sont simples et sans tralala (après avoir testé un resto étoilé à emporter qui m’a beaucoup déçu, je préfère revenir aux basiques). Ensuite, parce que c’est bon et réconfortant. Enfin parce qu’ils livrent via la plateforme What The Fork.

Zoom sur What The Fork
What the Fork est une association de restaurateurs lyonnais qui propose de vous livrer des plats sans passer par les plateformes des géants que sont Deliveroo et Uber Eats. What the Fork reverse la totalité de la formule aux restaurateurs (là où Deliveroo et Uber Eats vont prendre jusqu’à 30%), ensuite vous payez 1€ et 4€ pour la livraison afin d’offrir une juste rémunération au livreur. De nombreux restaurants sont en train de rejoindre la plate-forme vous pouvez pour le moment commander chez La Cevichela, Boleh Lah, Mowgli, Diploid, Kuro Gama, La Fourmilière, Stamtich et Toasté.

Mais revenons à Toasté. Mercredi dernier, je commande vers 10h le plat du jour pour mon midi. Au menu : Pappardelles façon lasagnes, suivi d’un gâteau au chocolat mascarpone noisette.

A l’heure prévue, le coursier arrive avec le repas. Premier bon point : tout est emballé dans du carton et du craft. Pas de plastique en vue. Second bon point, le plat est encore chaud et dégage de bonnes odeurs.

On s’installe autour de la table et on attaque notre festin. Le gratin façon lasagnes est délicieux et gourmand. La sauce bolognaise au bœuf, béchamel, emmental qui accompagne les pâtes est le genre de truc réconfortant qui te sauve d’une matinée un peu morose. Même si les saveurs restent très classiques, c’est bon, frais et copieux.

Lasagnes Lyon

On se fait ensuite couler un café et on attaque notre dessert. Le gâteau est onctueux et fondant à souhait. Les noisettes apportent une petite touche de croquant à l’ensemble. C’est la fête sur nos papilles et ce petit shot de sucre nous donne de la force pour entamer le reste de la journée.

Dessert Toasté Lyon

L’addition s’il vous plait

La formule entrée + dessert est à 13€ ce qui, au vu de la qualité de produits, les propositions et les saveurs, est très raisonnable. Il faut rajouter 5€ de frais de livraison via What The Fork mais si vous êtes nombreux ça ne revient pas cher du tout (1,25€ par personne si vous êtes 4 par exemple.

Verdict

? On a aimé :

Les recettes stylées mais sans chichi
La qualité des produits
Les emballages recyclables
La livraison via What The Fork

? On a moins aimé :

Ben rien en fait 😉

Au final Toasté est un super bon plan pour tous ceux qui veulent se faire livrer un bon petit plat. J’ai adoré ce concept sans chichi qui joue la carte de la convivialité et de la simplicité tout en ayant du style. Les emballages écolo et la livraison via WTF apportent une touche responsable à la démarche ce qui donne une saveur encore plus appréciable à l’ensemble.