C’est parti pour une sélection aux petits oignons !
Popita Crea (Lyon 2)
Popita Crea, c’est tout simplement le premier café à perles de Lyon, et ça vient d’ouvrir. Le concept est aussi simple qu’addictif, vous vous installez, vous choisissez vos perles et vos accessoires, puis vous créez votre propre bijou sur mesure, le tout autour d’une boisson et d’une petite douceur. Un moment chill, créatif et hyper satisfaisant, à mi-chemin entre atelier DIY et coffee shop, qui a tout pour devenir le nouveau QG des créatifs lyonnais.
Bistro Amicus (Lyon 3)
Amicus, ce n’est pas juste un restaurant, c’est une vraie vision de la cuisine. Ici, on mise sur des produits justes, des assiettes qui évoluent et une carte vivante, avec une approche sincère et engagée, sans chichi mais avec beaucoup d’exigence. Le genre d’adresse où chaque détail compte, sans jamais tomber dans le côté guindé, et où l’on vient autant pour la qualité dans l’assiette que pour cette sensation d’être reçu comme à la maison… en clairement mieux.
158 Rue de Créqui, 69003 Lyon
12h – 13h30 (lun – ven) / 19h30 – 22h (lun – jeu)
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InstagramLa Médiane (Lyon 3)
À noter dans vos agendas : ouverture prévue le 19 mai. La Médiane, c’est un futur tiers-lieu féministe qui veut faire bouger les lignes à Lyon, sans prise de tête, en proposant un espace accessible à toutes et tous pour mieux comprendre les enjeux liés à l’égalité, échanger et agir. Le lieu accueillera un café-bar, une programmation engagée, des ateliers et des espaces dédiés aux assos et collectifs, avec l’objectif de créer un vrai point de rencontre utile et vivant.
Quan Coc (Lyon 6)
Envie de voyager sans quitter Lyon ? Direction Quan Coc, ce nouveau coffee shop vietnamien qui recrée l’ambiance des petits cafés de Hanoï avec ses fameux tabourets en plastique où l’on s’installe pour boire un café ou manger sur le pouce. L’intérieur est atypique, immersif, et dans l’assiette ça suit largement avec des pho bien réconfortants et un coconut coffee qui pourrait vite devenir votre nouvelle obsession.
Yangguofu Malatang (Lyon 7)
Le concept qui cartonne dans le monde entier débarque à Lyon avec Yangguofu Malatang, et ça sent très bon. Ici, vous composez votre bol en choisissant vos ingrédients parmi une large sélection, puis ils sont cuisinés dans un bouillon parfumé pour créer une soupe entièrement personnalisée. Simple, sain et modulable, avec plus de 70 ingrédients et plusieurs bases de soupe, c’est le genre d’adresse où vous pouvez revenir encore et encore sans jamais manger la même chose.
Kahii (Lyon 7)
Posé en face de la piscine du Rhône, Kahii est un nouveau coffee shop qui sent bon le chill, avec son nom inspiré du dialecte d’Okinawa et son ambiance détendue. Entre la terrasse à l’ombre des platanes et la vue sur les quais, on s’y installe facilement pour la journée, que ce soit pour boire un café ou déjeuner avec une petite restauration d’inspiration asiatique comme des sando ou des bánh mì.
Coolé (Lyon 7)
À la place de l’ancien Mondrian, Coolé arrive avec un argument qui fait mouche : une grande terrasse avec vue sur le Rhône et Fourvière, ombragée comme il faut pour profiter même en plein été. Côté cuisine, l’esprit est bistrot avec des plats du jour et un brunch, parfait pour s’installer du matin jusqu’au soir, que ce soit pour un café, un déjeuner ou un verre en fin de journée.
Entre les concepts créatifs, les nouvelles cuisines à tester et les terrasses qui donnent envie de poser sa journée, Lyon continue clairement de régaler. Le plus dur dans tout ça, ce n’est pas de trouver une bonne adresse, c’est de réussir à ne pas toutes les tester en une semaine.
