Attention, ce lieu a fermé ses portes depuis la publication de cet article.
N’hésitez pas à consulter nos articles restos pour trouver un lieu similaire.
Au sein de l’équipe de Lyon69, les bagels sont un sujet tabou.
Pour déguster un bon bagel (spécialité US, sorte de clone salé entre un donut et un sandwich), certains ne jurent que par Best Bagels, d’autres par City Bagels (ces derniers ont raison bien sûr). A chaque fois qu’on a abordé le sujet, il y a eu des cris, des insultes, des tirages de cheveux, des menaces et des pleurs. Alors on a décidé, d’un commun accord, de ne plus aborder la question.
Jusqu’au jour où une lueur de réconciliation est apparue sous la forme du US Din’UP, sympathique établissement situé sur le quai Claude Bernard à Lyon.
I like to be in America
A peine rentrés à l’intérieur du US Din’Up, nous sommes plongés dans l’ambiance d’un diner américain : banquette en sky, grand bar à damier et match de base ball diffusé sur l’écran plat au fond de la boutique. Le décor a savamment été étudié pour vous faire oublier que vous êtes à Lyon.
On commande rapidement nos bagels. La carte est plutôt variée avec une dizaine de recettes. Plusieurs pains sont proposés ce qui offre un grand nombre de combinaisons. Enfin, un appétissant hot dog cheddar conclut cette carte à haut pouvoir salivant.
Yum yum !
Nos commandes arrivent rapidement. Les bagels ont l’air très appétissants, ce que confirme la première bouchée. Ma roquette est fraiche et croquante, mon pastrami est de qualité et n’a pas la tête de quelqu’un qui a passé les dernières semaines dans un sachet. L’équilibre garniture / pain, tellement important dans ce type de préparation, s’avère parfait.
Mon accompagnement, nachos / cheddar, complète idéalement l’ensemble tandis que celui de ma voisine, une salade coleslaw, s’avale avec appétit.On arrose le tout, bien sur, de Dr Pepper, le soda américain au gout de médicament.
Nos bagels terminés, les discussions se prolongent, on prend des desserts, on regarde un peu le base-ball à la télé, on commande des cafés, on est bien. Je crois n’avoir jamais trainé aussi longtemps dans un établissement sensé servir de la nourriture rapide.
Le passage à la caisse
On se décide enfin à décoller nos fesses des confortables banquettes pour régler la note. Le passage à la caisse nous fait définitivement tomber amoureux du US Din’Up.
La formule Bagel+Accompagnement+Boisson+Dessert est à 9€. Moins cher qu’au Mac Do et bien meilleur.
Cher US Din’Up, nous sommes conquis, We’ll be back !
US Din’UP
8 quai Claude Bernard
69007 Lyon
Ouvert de 7h à 21h du lundi ou vendredi
17 commentaires
Aaahh! Fan de bagel aussi, j’ai hâte d’aller tester ça!
De notre côté on avait testé le Bagel’s Place, qu’on avait beaucoup aimé, et à 5 min de chez nous en plus!
http://www.ruerivard.com/meilleur-bagel-lyon/
Le Bagel’s Place est dans notre To Do List depuis quelques semaines 🙂
Par contre les Bagel du US Din’up sont plus à la mode New-Yorkaise, que Canadienne.
Quid du Donut Time (qui ne sert pas que des donuts)?
Quid du Berlin’s Kafé dont je trouve les bagels absolument geniaux et leur potatoes fantastiques?
Je suis abasourdie par le prix du US Din’up. 0___0
Need tester ASAP!
On avait parlé du Times Donuts ici :
https://lyon.citycrunch.fr/manger-donuts-lyon/2011/01/12/
Et effectivement leurs bagels sont top.
Pour tout dire c’était même un peu ma cantine à Donuts avant que le US Din’Up ouvre (ça me fait un pont de moins à traverser).
On avait aussi parlé du Kaffee Berlin (s’il s’agit bien du Berlin’s Kafé dont tu parles) ici : https://lyon.citycrunch.fr/kaffee-berlin-ich-bin-ein-berliner/2011/09/26/
Testé à midi et approuvé ! Bagels très copieux et remplis d’ingrédients bien frais, cheesecake pas exceptionnel mais très correct, un bon moment passé en terrasse malgré la circulation et un prix défiant toute concurrence.
Merci pour le bon plan !
Merci pour ce retour d’expérience Myev 🙂
Ce diner a l’air sympa mais on est loin …très loin des Tommy’s diner café ou Memphis coffee que j’ai pu essayer dans le sud ! Ambiance 50’s et milk shake géant garantis !
Normalement un Memphis devrait ouvrir à Lyon prochainement (je croise les doigts car l’offre pour ce type de resto est limite ici !)
J’ai testé une fois un Memphis à Lille, trop de monde, nourriture pas top. Mais je demande qu’à voir ce que ça donnera à Lyon. Ce que j’ai trouvé bien avec le US Din’Up c’est ce mélange entre Diner Américain et la taille et la clientèle d’un bistrot de quartier.
*equipe pas epique au debut de l’article ?
Oui c’est corrigé.
Je confirme et je recommande.!!…arrivée très sceptique sur la nourriture américaine…m’attendant à un sandwich de pain chimique baigné de mayo et de frites….
Je me suis en réalité régalée avec des produits de qualité et un budget très abordable…bon ok surtout quand c le frangin qui paye!
Je recommande malgré le beau temps de manger à l’intérieur…car l’ambiance retro des 50’s vaut bien mieux le coup que la terrasse au bord de la route!
+++++
J”habite à côté et en effet, la déco est top et les bagels généreux et de qualité irréprochable.
Attention, les horaires ont quelque peu changé pendant l’été et ne sont plus 7h-21h lundi-vendredi….de mémoire, ils ouvrent vers 10h 11h, ferment plaus tard (22heures) et surtout sont ouverts le we…..
A tester avec le soleil et la piscine du Rhône juste en face…
Sur vos bons conseils, on est allé se faire notre propre opinion mardi dernier, et effectivement on a pas été déçus et bien au contraire.
Bagels parfaitement réalisés (je suis d’accord sur l’équilibre pain garniture difficile à trouver et là c’était parfait), produits frais accueil très sympa et prix tout doux…
Dommage qu’ils soient si loin de la croix rousse!
Pour les accros du brunch (ce que je suis), il devrait en proposer un prochainement à raison d’un dimanche par mois, hâte de le tester.
En tout cas à ce jour pour moi: meilleur Bagel jamais mangé à Lyon…
Le Meilleure Bagels à Lyon ! Bon ; croustillant ; pas cher ! Le meilleures et celui au Saumon ! Le prix est pas cher du tout comparée au McDo ou bien Subway ! Franchement à Tester absolument ! Avoir un menu complet avec salades ou Nachos Chedar + Beagels + Boisson + dessert pour environ 8/8 euros ! Le top ! It’s a American Dreams !
Adeptes du bagel depuis lors qu’on a gouté pour la première fois ceux de City Bagels (Terreaux & Ampère Victor Hugo), on en a testé de nombreux à Lyon.
Force est de constater que US Din Up est bon, certes, mais loin d’être le meilleur.
Alors, pour les curieux et les testeurs du site, voici quelques bonnes adresses, par ordre de préférence:
– U Bagels (av. des frères Lumière)
– Manhattan Store (Part Dieu)
– Bagels Place (cité plus bas)
Pour U Bagels, vous m’en direz des nouvelles….leur pain est extra !
A vos estomacs !
pour Bagels Place c’est cité plus haut en fait, mais ça n’a pas vraiment d’importance ^^
Hello, cet établissement a fermé ses portes il y a quelques mois.