Juste avant l’été, un petit restaurant spécialisé dans la cuisine à la braise a ouvert ses portes près des Pentes de La Croix-Rousse. La saison des barbecues étant (presque) terminée, on a voulu voir si on pouvait prolonger l’été avec des bons petits plats cuits à la chaleur du tison.
Cocotte fait partie de ces lieux qui ont pris vie à la place d’un vieux troquet de quartier, mais les gérants ont eu la bonne idée de laisser l’endroit un peu dans son jus et de conserver l’ancien bar en Formica. L’adresse s’en retrouve tintée d’une douce ambiance vintage sans sombrer dans les excès du genre. Cocotte est aussi étroit qu’un poulailler. Il y a juste de la place pour quelques tables en face du bar. La salle se prolonge par la cuisine, offrant aux convives une vue imprenable sur ce que mijote le chef.
Cuisine maison et à la braise
En ce midi de septembre, on se laisse tenter par la formule du jour avec en guise de plat un rosbif. Notre commande part en cuisine et on suit du regard l’équipe qui s’agite déjà aux fourneaux pour nous préparer nos assiettes. Le repas s’avérant prometteur on décide de l’accompagner par un bon glouglou local.
Nos viandes arrivent rapidement sur la table et nous y piquons nos fourchettes. Le rosbif est délicieux : parfaitement cuit à l’intérieur et bien doré à l’extérieur. La ratatouille et la sauce vierge qui l’accompagnent sont quant à elles délicieuses. On se régale !
Sur la table voisine, un famille a commandé un filet de bœuf à la braise. L’odeur vient jusqu’à notre table nous faisant promettre de revenir tester ce plat.
Bon esprit bistrot
Nos plats engloutis, on décide de commander une assiette de fromage pour terminer notre bouteille de vin avant d’enchaîner sur un classique mais très bon clafoutis aux prunes.
Le repas touche à sa fin et il faut qu’on rejoigne nos bureaux. Mais on n’a pas vraiment envie de quitter cette sacrée Cocotte. On discute un peu avec l’un des patrons derrière le bar en recommandant des cafés.
On décide enfin de décoller, le passage en caisse est tout doux : 15€ pour le plat et le dessert (un chouïa plus pour la bouteille). Au vu de la qualité des plats, de l’ambiance et du service, c’est un super rapport qualité prix
Verdict
On a aimé ?
- Le cadre un peu rétro mais pas trop
- Les prix super canon le midi (plat + entrée/dessert : 15€ et entrée+plat+dessert : 18€)
- La vue imprenable sur la cuisine
- L’amabilité de l’équipe
- La saveur des plats
On a moins aimé ?
- La terrasse sur le cours d’Herbouville, on a connu plus bucolique
Au final Cocotte est un super spot pour déjeuner midi. Ce restaurant propose une bonne cuisine maison travaillée (pour certains plats) à la braise, permettant de découvrir ce type de cuisson subtile qui sublime les viandes. Son ambiance et ses prix attractifs font qu’on n’hésitera pas à revenir sur le cours d’Herbouville goûter aux autres recettes. Pour ne rien gâcher les prix sont vraiment cool le midi et restent abordables le soir. Merci petite Cocotte chérie ?
Cocotte, restaurant spécialisé dans la cuisson à la braise
? 2 cours d’Herbouville, Lyon 1
? Métro Hôtel de Ville ou Croix-Paquet
⏰ Ouvert midi et soir du mardi au samedi
? Réservation au 04 72 98 85 03
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