Parmi les dernières ouvertures, La Divine, un restaurant espagnol qui met à l’honneur les classiques de la péninsule ibérique. Et comme on y est allés au lendemain de la victoire de l’Espagne à la Coupe du monde… on s’est dit que c’était un signe.
On vous raconte.
On sent que la veille, ça a fait la fête
En arrivant, petite déception : les dernières tables en terrasse sont réservées. Bon, on aurait pu appeler avant, vous nous direz. Pas grave. La patronne nous accueille avec le sourire et nous installe juste en face du comptoir. Finalement, c’est presque mieux : on garde un œil sur les produits, les desserts et les assiettes qui sortent de la cuisine.
La déco est sobre mais réussie. Le lieu est moderne sans tomber dans le cliché du restaurant flambant neuf. Quelques meubles chinés viennent casser le côté trop lisse et donnent une ambiance chaleureuse.
Une carte qui donne envie de tout commander
À peine la carte ouverte, premier problème : on a envie de tout goûter. Des tortillas garnies, des tartines au jambon ibérique, quelques plats à partager, des croquetas, des burgers revisités… difficile de choisir. Pour commencer, on opte pour un salmorejo à partager.
Si vous ne connaissez pas, imaginez le cousin plus gourmand du gaspacho. Originaire de Cordoue, le salmorejo est beaucoup plus épais grâce à une généreuse quantité de pain. Pas de concombre ni de poivron ici : juste de la tomate, de l’ail, de l’huile d’olive et du pain. Le tout est servi avec des morceaux d’œuf dur, du jambon cru et quelques gressins. Comme le jambon est présenté à côté, chacun peut composer sa bouchée comme il l’entend. Une entrée fraîche, généreuse et parfaite pour ouvrir l’appétit.
Des tortillas qui tiennent au corps
Pour les plats, Clémence (notre cheffe de pub et partenariats) et Pierre décident de partager. Ils choisissent la Tortilla Ibérique Gourmande, une tortilla espagnole généreusement recouverte de 100 g de jambon ibérique tranché à la minute, accompagnée de tomates confites et de roquette.
Ils prennent également la Tartine La Divine, avec son pain grillé, son fromage frais, le même jambon ibérique, des tomates confites, de la roquette et un filet d’huile d’olive. De mon côté, je craque pour la Tortilla Chèvre & Douceur d’Oignons, une tortilla fondante garnie de fromage de chèvre, d’une compotée d’oignons caramélisés et de tomates confites.
Le verdict est unanime autour de la table : c’est très bon et surtout très copieux. Les produits sont de qualité, les saveurs sont franches et on retrouve vraiment ce côté simple et gourmand que l’on aime dans les petits restos espagnols.
Le seul petit couac
S’il fallait vraiment chipoter, on retiendrait un détail : les couteaux. Le gros pain de campagne servi avec les plats était quasiment impossible à couper avec les couverts proposés. Résultat, on a fini par manger certains morceaux avec les doigts. Ce n’est pas dramatique (et franchement assez dans l’esprit tapas), mais des couteaux un peu plus efficaces rendraient l’expérience encore meilleure.
Un dessert qu’on voit rarement à Lyon
Le dessert du jour est un Natillas. Cette crème dessert traditionnelle espagnole se situe quelque part entre la crème anglaise et la crème brûlée : plus fluide que l’une, plus épaisse que l’autre. À base de lait, d’œufs, de sucre et de vanille, elle est servie avec un biscuit légèrement imbibé et saupoudrée de cannelle. Simple, réconfortant et parfait pour terminer le repas.
Verdict
La Divine coche toutes les cases de la bonne adresse de quartier. Les produits sont bons, les portions généreuses, les prix restent raisonnables et l’accueil est chaleureux. Une adresse idéale pour un déjeuner gourmand avant de prendre son train, un dîner sans prise de tête ou simplement une envie de voyager en Espagne sans quitter Lyon.
Petit bonus qui mérite d’être signalé : tous les jeudis, le restaurant se met à l’heure espagnole avec un afterwork. Au programme : tapas, verres à partager et ambiance conviviale pour prolonger la journée comme si vous étiez à Madrid ou à Séville.
C’est pour vous si :
- vous rêvez de vacances en Espagne
- vous cherchez un déjeuner généreux près de Part-Dieu
- vous aimez partager plein de petites choses autour de la table.
Ce n’est pas pour vous si :
- vous êtes toujours en train de débattre pour savoir si l’omelette aux pommes de terre doit être baveuse ou non
- vous refusez catégoriquement de manger avec les doigts quand le pain résiste
- vous pensez qu’une bonne spécialité lyonnaise battra toujours une tortilla. (On ne lancera pas le débat)
Infos pratiques :
📍 154 Rue Moncey, 69003 Lyon
⏰ 11h – 14h (lun – ven) / 18h – 21h (jeu)
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