rame fyfy lyon

Il y a du nouveau en matière de nouilles.

Chez Fyfy est une adresse bien connue des amateurs de sushis. Coincé entre les bouchons de la rue des Marronniers, ce restaurant japonais propose des menus certes peu originaux mais à un rapport qualité prix imbattable en Presqu’Ile.

Alors quand j’ai appris que Chez Fyfy avait récupéré le local attenant pour ouvrir un resto à Ramen mon estomac n’a fait qu’un tour et mes pieds m’ont porté à vive allure jusqu’à ce nouvel établissement

Ramen et Udon maison

Une fois attablées sur la petite terrasse plantée bancalement sur les pavées de la rue, nous avons commandé nos plats dans une carte relativement courte mais prometteuse : ramen et boeuf sauce soja pour ma chère et tendre et ramen saumon grillé pour moi, le tout accompagné de gyozas et de morceaux de poulets frits.

Asahi  giyoza fyfy

Nous n’avions pas eu le temps de terminer notre bière Asahi que les premières préparations déboulaient sur notre table. Les gyozas (raviolis japonais) se révélèrent plein de saveurs et grillés juste comme il faut. Les morceaux de poulets étaient tendres et parfumés (bien loin des nuggets qu’on nous sert ailleurs). Ces petites entrées furent une parfaite mise en bouche de ce qui arriva ensuite.

poulet fyfy

En effet, lorsque nos bols sont arrivés, nos yeux se sont ouverts en grand et un large sourire s’est figé sur notre visage. C’était super beau et super appétissant.

ramen lyon

Sluuuuurps !

Nos baguettes firent le grand plongeon pour aller récupérer les nouilles dans leur bouillon. Quel délice ! On sentit au premier coup de dent que les ramens était faites maison. Les légumes qui les accompagnaient étaient assez simples mais sublimés par un succulent bouillon qui liait le tout de façon harmonieuse.

On plongea et replongea nos baguettes aspirant bruyamment chaque nouille avec gourmandise et c’est carrément à pleines mains qu’on termina le bol.

Sur l’ardoise, un tiramisu au thé vert nous faisait de l’œil mais les plats nous avaient suffisamment calés pour que notre bonne conscience nous en tienne à l’écart.

Repus et ravis on se dirigea vers la caisse pour payer notre dû. A la présentation de la note, notre porte-monnaie paru aussi satisfait que l’étaient nos papilles. Entre 9 et 12€ le bol de ramen super copieux, voilà qui est peu cher payé pour la rue des Marronniers.

Verdict final

Fyfy, on t’aimait déjà pour tes sushis, voici que tu nous charmes avec tes nouilles. Difficile de résister à ta cuisine japonaise bon marché, impossible de ne pas te mettre la note maximale.

super chat avis 5sur5

Chez Fyfy
6 Rue des Marronniers, 69002 Lyon
Ouvert tous les jours midi et soir
04 72 41 81 22