Direction la place Maréchal-Lyautey.
Un coffee shop qui coche toutes les cases de la story parfaite
Ouvert fin mai, Matte n’a même pas eu le temps de faire ses premiers pas qu’on était déjà sur place à jouer les inspecteurs des travaux finis. Premier constat : c’est très beau. De l’extérieur, le lieu attire l’œil. À l’intérieur, c’est encore plus réussi. Tout est pensé dans les moindres détails : les couleurs, les matières, la mise en scène… Bref, c’est un sans-faute côté déco. En revanche, si vous comptiez débarquer avec toute votre bande de copains, ça risque d’être compliqué. L’espace est minuscule et compte moins d’une dizaine de places assises.
Et puisqu’on parle d’aménagement, autant vous prévenir tout de suite ! Ne venez pas ici pour télétravailler. Les tables sont petites, l’espace est restreint et l’ambiance est davantage pensée pour savourer une boisson dans un cadre stylé que pour passer l’après-midi à répondre à vos mails en sirotant un latte.
On remarque aussi un petit espace boutique où l’on retrouve les accessoires de la marque : bols en céramique, fouets à matcha, ustensiles de préparation… La communication est parfaitement huilée. Tout est fait pour que vous connaissiez Matte. Et surtout pour que vous la reconnaissiez.
Le concept : des canettes qui donnent envie de dégainer son téléphone
Quand on y pense, le concept est presque tout bête : des boissons servies dans de jolies canettes transparentes. Et pourtant, ça fonctionne. La preuve, nous nous sommes précipités pour tester l’adresse dès son ouverture. À la carte, le matcha est roi. Matcha nature, coulis de mangue, coulis de fraise, purée de fraise fraîche, eau de coco… Il y en a pour tous les goûts. En revanche, pas forcément pour tous les budgets. Le concept est séduisant, mais il a un certain coût. Rassurez-vous toutefois : si la simple vue d’une boisson verte vous donne envie de traverser la rue, d’autres boissons sont également proposées.
On commande !
Pour ce test, ce n’est pas une mais 4 personnes de la team CityCrunch qui se sont sacrifiées. Oui, nous prenons notre métier très au sérieux.
Inès opte pour un matcha au coulis de mangue. Problème, elle n’aime pas le matcha. Son avis sera donc d’une utilité toute relative. Elle confirme néanmoins qu’à ses yeux, même recouvert d’un fruit bien sucré, le matcha conserve toujours ce petit goût de gazon fraîchement tondu.
Qyrool, lui, choisit le Matcha Coco Cloud. Comprenez : du matcha à l’eau de coco. On avait déjà découvert ce combo l’été dernier chez UFO et on valide toujours autant. C’est frais, légèrement sucré, hyper désaltérant et franchement très agréable quand les températures grimpent.
De notre côté, Clémence et moi craquons pour la boisson signature de la maison. Ici, pas de simple coulis de fraise mais une purée préparée sur place, associée à du lait de coco. C’est bon, c’est gourmand, mais pas au point de nous convertir au matcha quotidien.
Chez CityCrunch, on aime bien le matcha. Mais pas encore au point d’en boire tous les matins à 8h. On n’est peut-être pas assez tendance.
Petit détail découvert au moment de relire le ticket de caisse : les laits végétaux sont facturés 0,50 € de supplément. C’était indiqué sur la carte, mais nous étions beaucoup trop occupés à choisir notre boisson pour lire les petites lignes.
Verdict : beau, bon, mais pas révolutionnaire
Soyons honnêtes, Matte risque fort de devenir l’une des adresses les plus photographiées de l’été. Préparez-vous à voir défiler ses canettes dans les stories Instagram de la moitié de vos abonnements. Le concept est séduisant, l’identité visuelle est parfaitement maîtrisée et les boissons sont réussies. Mais derrière la jolie image, on trouve des saveurs qui ne nous ont pas totalement convaincus. On regrette aussi la quantité importante de glaçons, qui donne parfois l’impression de payer autant pour de la glace que pour la boisson elle-même. Et puis, même si la canette est jolie, elle génère un déchet supplémentaire dont on se passerait volontiers à une époque où chaque emballage compte.
À près de 7 € la boisson, on peut donc déjà vous dire une chose : aussi joli soit-il, Matte ne deviendra probablement pas notre nouveau QG.
C’est pour vous si :
- Vous êtes un véritable amateur de matcha.
- Vous aimez les adresses ultra instagrammables.
- Vous êtes influenceuse lifestyle, prof de pilates ou les deux.
- Votre portefeuille est plus détendu que le nôtre.
Ce n’est pas pour vous si :
- Vous trouvez que le matcha a un goût de gazon.
- Vous êtes proche de votre argent.
- Vous êtes écolo.
Combien on a payé ?
- Matcha Latte Signature (purée de fraise) : 6,50 €
- Matcha Iced Latte coulis de mangue : 6,50 €
- Matcha Coco Cloud : 6,20 €
- Supplément lait végétal : 0,50 €
Total pour 4 personnes : 27,30 €
Infos pratiques
📍 3 rue de Sèze, Lyon 6
🕐 7h30 – 17h30
📱 Instagram
