Cette Semaine, ce sont les lecteurs de CityCrunch qui prennent les commandes du webzine !
Aujourd’hui, Céline, architecte, blogueuse culinaire, et lyonnaise depuis seulement quelques mois partage avec vous les adresses qu’elle a trouvé canon sur Instagram et super bonnes dans la vraie vie.  N’hésitez pas à la suivre sur Instagram, du coup 😉

Gourmands, gourmandes, si tu lis ces lignes c’est que tu te poses la même question que moi : où dénicher les meilleures adresses de Lyon ? Habitant depuis peu dans cette belle ville qu’est Lyon, je suis partie en quête de ces petites pépites que l’on voit fleurir sur Instagram. Mais sont-elles aussi bonnes que belles ?

1. LES PATISSERIES BOUILLET

Difficile de passer à côté de cette adresse, tant ces pâtisseries envahissent Instagram ! Toutes plus belles les unes que les autres, j’ai voulu en avoir le cœur net comme dit ma grand-mère. Profitant d’un passage à Bellecour, j’ai donc poussé la porte de la pâtisserie installée Rue des Archers. Décor gourmand et acidulé, les pâtisseries présentées sont toutes plus alléchantes les unes que les autres. Je jette mon dévolu sur la Tarte aux Marrons largement revisitée par la maison. C’est beau, très beau, et mon premier coup de dentier confirme que oui, l’engouement autour de ce pâtissier est largement mérité ! De la crème de marrons, des meringues, du cassis et un sablé hyper gourmand, M. Bouillet a de quoi conquérir l’Ardèche toute entière ! Contre toute attente, elle reste pratique à dévorer même en marchant, et tu es rassasié pendant les 2 jours suivants pour seulement 4.70 euros !

Verdict : j’ai adoré, tu t’en doutes ! Reste à goûter l’ensemble de la gamme.

Pâtisserie-Chocolaterie BOUILLET
🏠 14 Rue des Archers 69002 Lyon
🚇 Métro Bellecour
⏰ Ouvert Du mardi au jeudi 10h00-13h00 / 14h00-19h00 – Le vendredi 10h00-19h00 – Le samedi 10h00-
19h30
☎ 04 78 42 98 40

2. A LA MARQUISE ET SA TARTE A LA PRALINE

La praline, grande institution lyonnaise. J’ai mis quelques temps avant de faire le premier pas vers ce bonbon rose girly tant il me rappelait de mauvais souvenirs : un machin bourré de sucre qui casse les dents.
Je décide donc de me tourner vers une institution : « A la Marquise », pâtisserie installée depuis plus d’un siècle dans le quartier Saint Jean. Et je prends timidement une part de tarte à la praline en étant sure que j’allais trouver ça écœurant.
Ah tiens, mais en fait ce n’est pas mauvais ! C’est même trop bon !

Mis à part la quantité de calories que je me prends de plein fouet, je suis sous le charme. La pâte sablée est croustillante, l’appareil à la praline est doux et l’ensemble est à ma grande surprise, pas trop sucré.

Verdict : à dévorer absolument, avec modération bien sûr si tu tiens à rentrer dans ton slim !

Boutique A LA MARQUISE
🏠 37 rue St Jean 69005 LYON
🚇 Métro Vieux Lyon
⏰ Ouvert Du mercredi au dimanche et jours fériés 9h00-19h30
☎ 04 78 37 89 85

3. LES GLACES TERRE ADELICE

Est-il besoin de les présenter ? Je ne vais pas te faire l’historique de la marque, je ne suis pas sponsorisée ! Et pourtant, Terre Adélice est un glacier qui propose pas moins de 150 parfums, dont la moitié en bio. Clairette de Die, lard fumé ou encore tomates-basilic sont quelques-uns des parfums les plus étonnants. Si comme moi tu ne sais pas choisir, le plus dur sera d’énoncer un nom de parfum après 15 minutes à lire et relire la carte !

Faut croire que ce jour-là j’étais en petite forme car après une folle hésitation, c’est sur le parfum châtaignes-marrons confits que je m’arrête. Classique, mais incroyablement gourmand. Ne reste plus qu’à y retourner 149 fois pour découvrir les autres parfums !

Verdict : Avec un prix très correct, cette adresse incontournable mérite un petit détour.

Boutique TERRE ADELICE
🏠 1, place de la Baleine 69005 Lyon
🚇 Métro Vieux-Lyon
⏰ Horaires d’ouverture en fonction des saisons
☎ 04 78 03 51 84

4. LE BURGER DE DIPLOID

Parce qu’on ne peut décemment pas se nourrir que de pâtisserie, et que le burger est de loin le plat le plus instagrammable qui soit, mes pas m’ont menée tout droit chez Diploid. J’avais vu passer de nombreuses images toutes plus alléchantes les unes que les autres, avec des burgers fous, dans une ambiance hyper branchée. Et moi j’aime bien les endroits à la déco sortie tout droit d’un magazine, pas toi ?

Bref, il n’en fallait pas plus pour me convaincre, et je n’ai pas été déçue. Car oui, Diploid est un coffee shop qui fait des burgers travaillés, savoureux et trop bons. Le lieu est chaleureux, quoiqu’un peu bruyant, l’équipe est jeune et accueillante. Apparemment ils ont une formule brunch juste wahou, je te laisse vérifier par toi-même.

Verdict : 12.50 euros pour un burger de cette trempe-là, je dis oui !

DIPLOID
🏠 18, Rue de la Platière 69001 LYON
🚇 Métro Hôtel de Ville
⏰ Ouvert du mardi au vendredi 9h00-19h00, lundi et samedi 10h00- 19h00 et dimanche 11h00-19h00

👉 Voir l’article de CityCrunch du Diploid

5. SIGNE EXTRAIT ET SA TARTE TIRAMISU

Dernière adresse de ma sélection, en mode kamikaze. Je m’explique : si pour toi le café c’est la vie, pour moi c’est la dernière chose vers laquelle je me tournerais. Mais voilà, la gourmandise aura ma peau. Et la tarte tiramisu de Signé Extrait revenait en boucle sur Instagram. Que faire ? Rester ignorante ou sortir des sentiers battus ? La curiosité ayant pris le dessus, j’ai succombé à la mode et suis partie chez Signé Extrait. Un coffee shop raffiné à la déco soignée qui te donne envie de flâner le restant de la journée. La bête m’attendait sagement dans la vitrine, et c’est avec joie que je demande LA tarte tiramisu. J’en profite quand même pour demander si la saveur du café est très (trop ?) présente, et on m’assure que l’amertume est largement dominée par la douceur du mascarpone.

6.50 euros plus tard (quand même), je déguste enfin ce tiramisu revisité. Effectivement la tarte est plutôt douce, la pâte est bien croustillante et le caramel apporte un peu de sucre à l’ensemble. C’est pas mal, et si tu es amateur de café, il y a de fortes chances pour que tu trouves ça à tomber. Personnellement, j’ai préféré la tarte aux marrons, mais cette tarte trône maintenant sur mon compte instagram 😉

Verdict : une tarte un peu chère, destinée aux amateurs de café.

SIGNE EXTRAIT
🏠 21, Rue Ferrandière 69002 LYON
🚇 Ouvert tous les jours 7h00-19h00
⏰ 09 83 62 88 57

(Et pssst on vous rappelle que vous pouvez suivre CityCrunch sur Instagram ICI)

2 commentaires

  1. Je suis allée à « à la marquise » hier mais en cherchant j’ai cru voir dans un article que l’établissement était fermé alors que je confirme c ‘est ouvert et c’est toujours aussi bon.

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