Alors alors ? Avez-vous déjà testé toutes les adresses du mois d’avril mes petits gourmands ? Où est-ce qu’on va sortir se régaler et s’ambiancer ce mois-ci ? Vous avez hâte, moi aussi. Voilà un petit tour d’horizon des dernières adresses qui m’ont fait de l’œil. Elles ont ouvert ces derniers jours, semaines, mois (ouais, on est parfois lents chez LCC) et elles n’ont pas encore pu être testées par nos équipes de curieux et grands gourmands.
🍴 Au menu 🍴
Un repas QUE de desserts
Un temple sénégalais
Des rillettes d’Asie du Sud-Est
Une bonne pizza de bistrot
De l’excellent pinard
Et c’est parti pour les adresses les plus envoûtantes et attractives du moment.
Catarsis
Dessert gastronomique du début à la fin
Une table gastronomique qui ne sert que de belles assiettes… de desserts. A-t-on vraiment besoin d’en dire plus pour vous convaincre ? Faites donc un tour sur la carte, vous serez surpris. Ni entrée, ni plat, mais une liste de créations sucrées/salées de haute volée, aux associations curieuses et attrayantes. Que ce soit pour les menus en 5 ou 7 services (entre 59€ et 69€), ou pour une petite découverte (un plat et un cocktail 21€), on en salive d’avance.
📍 10, rue des Trois-Maries, Lyon 5
Catarsis Restaurant
La Cuisine de Moudery
Street food sénégalaise + a déjà fait ses preuves
La street food sénégalaise arrive au cœur de Lyon. Après s’être bien implanté à Villeurbanne et Tassin, voilà que Moudery s’installe à Cordeliers avec une carte qui rend dingue : Mafé, yassa, thiéboudiène, thiep, accras, pastels, crispy wings et autres frites de manioc… Et évidemment, on ne sait pas comment on va faire pour goûter à tout en une seule visite. Le plus : des gros plats des familles à partager pour 2 ou 4 personnes.
📍 17 rue Gentil – 69002 Lyon
La Cuisine de Moudery
Machete
Cuisine familiale + Asie du Sud-Est
Une adresse pas toute récente, certes, mais ça fait un moment qu’elle nous donne envie. On y découvrira les recettes d’inspiration familiale de la patronne Soso. Comme les Nom Ka Chai, des beignets de farine de riz et tapioca farcis, cuits vapeur puis frits. Ou les rillettes Amok, une revisite d’un curry parfumé au lait de coco, à la citronnelle et galanga… Pour une expérience de proximité, réservez dans la petite salle et mangez directement sur le comptoir de la cuisine.
📍 155 rue Cuvier Lyon 6
Instagram Machete Lyon
Café des Antiquaires
Bistrot à l’ancienne + bonnes pizzas
Je me souviens du Café des Antiquaires ancienne version. Il était si petit, si mignon, si élégant. Ouf ! Il semble l’être toujours autant. Repris récemment par le Grenoblois Alexandre Petrone, on peut y traîner du matin au soir, déguster des pizzas napolitaines faites avec amour, se rafraîchir d’un cocktail et se finir avec un tiramisu de grand-mère servi à la louche et sans chichis. Et que dire de la pizza margherita à 9,50€ dans un des coins les plus huppés de Lyon ? À tester rapido presto.
📍 40 rue Auguste Comte, Lyon 69002
Café des Antiquaires
Curnonsky
Bons pinards + bonnes assiettes
Allez ! Une fois de temps en temps, on irait bien se claquer une bonne quille sur une belle table. Curnonsky aligne les bouteilles de ses clients tel des trophées de chasse. Elles se débouchent avec des assiettes qui sentent bon le jus de viande et le mijotage dans les règles. Un menu unique, avec une formule midi à 29€ et en soirée, une liste des plats qui s’allonge autant que l’addition (5 services à 65€). Cher, mais affriolant. Du wagyu snaké, paleron confit, poulpe basse température, du raifort en glace et des assiettes fromages qui ont tout du dessert.
📍 6 Rue Hippolyte Flandrin, 69001 Lyon
Curnonsky Lyon
Bonus : Ira ou ira pas ?
Les Grands Buffets Lyonnais
Bouchon + À volonté
Entre les murs de l’historique tour Rose et en lieu et place de Food Traboule devrait ouvrir une rôtisserie géante et un buffet à volonté de cuisine lyonnaise. Au rez-de-chaussée, des cochons de lait, agneaux et poulets rôtis, à l’étage, des quenelles, gâteaux de foies et tabliers de sapeur. Alors ? Est-ce qu’on ira tester ce concept “juteux” et déjà controversé ? Peut-être, mais juste histoire de voir si les touristes mangeront aussi bien que nous, Lyonnais, qui connaissons déjà où sont les meilleurs bouchons (et toc).
Ouverture – a priori – en mai
📍 22 rue du Bœuf, Lyon 5ème
Les Grands Buffets Lyonnais
1 commentaire
on dit LES Cordeliers, les Terreaux, les Charpennes, etc… , les amis. Bon article ça donne faim de bon matin.