On a testé Haru Sushi Bar : le mini bar à sushi de Garibaldi
Haru, c’est un petit comptoir à sushi de quartier qu’on va tous souhaiter avoir en bas de chez soi, à la place des chaînes de fastfood de poisson cru. Le…
Etiquette
resto japonais
22 articles
On a testé : le Sushi-Burger de Fafa
On ne va pas se mentir, Fafa Sushi n’était pas dans ma testing-list de resto incontournables Lyonnais… Jusqu’au jour où un splendide burger-sushi a fait son apparition sur mon fil instagram. Intriguée,…
On a testé : Kuro Goma, le nouveau bistrot japonais de Lyon
Il y a un nouveau Izakaya à Lyon, il s’appelle Kuro Goma et vous allez (comme nous) l’adorer. Ouvert il y a seulement quelques jours (à moins de 300m de…
On a testé : Le Mubyotan, comptoir Japonais Croix-Roussien
Aujourd’hui, je suis nostalgique. Oui, nostalgique. Quand je suis allée découvrir le Mubyotan cet été, Lyon était alors plongée dans une douce léthargie et le programme de mes journées consistait…
On a testé : Tanuki (et on est fan de leurs gyozas)
C’est mon voisin de bureau, celui qui est marié à une japonaise, qui me rencarde régulièrement sur les ouvertures de restaurants nippons. Ils écument tout ce que Lyon compte de…
On a testé : Tomo, le resto japonais zen et authentique
Jour spécial que celui où l’on a 30 ans (et qu’en plus on bosse !! ). Il me fallait trouver une adresse pour le déjeuner qui marque le coup sans être…
Saveurs de Py, rencontre franco-japonaise à la Croix-Rousse
Avez-vous récemment été bluffé par un restaurant ? Non ? Alors il est grand temps de faire un tour à la Croix-Rousse. Et… est-ce un hasard ou un signe, mais l’adresse que…
Exceptionnels Ramen chez Ramen Djizan
Les ramen sont devenus depuis quelques années un plat incontournable sur Lyon, au point de subir des transformations plus ou moins heureuses. Ce plat peut être une splendeur, comme un échec…
Le Kuma Izakaya – La jolie cantine japonaise
Je suis pleine d’espoir quand je découvre par hasard un nouveau restaurant japonais. D’autant plus si celui-ci répond à liste de critères suivante : – Pas de sushis – Pas…
Le Fubuki, ma cantine japonaise
Vous ! Oui, c’est à vous que je m’adresse, fan de tofu et de chou chinois, friands de california rolls et autres fondants sashimis, ce petit billet va vous…
Hakata Ramen : pâtes et bouillon pas chers et bons
Aujourd’hui j’avais envie de vous parler de nouille. Et plus particulièrement de ramen. Les ramen sont un plat japonais (mais d’origine chinoise) consistant à faire cuire des pâtes dans un…
On a testé : les ramens de chez Fyfy
Il y a du nouveau en matière de nouilles. Chez Fyfy est une adresse bien connue des amateurs de sushis. Coincé entre les bouchons de la rue des Marronniers, ce…
Notre dernier voyage
Mes bonnes adresses japonaises à Lyon
En prélude à la Japan Touch, qui aura lieu ce week end à Eurexpo, voici une petite récap’ des endroits sympa pour se mettre dans l’ambiance… Où manger des ramen à…
Okawali : un bar à ramen à Charpennes
Oyé Oyé ! Comme vous le savez, les CityCrunchers sont particulièrement prompts à se rendre dans les restos japonais ! L’Okawali à Charpennes a ouvert ses portes il y a…
Tomo : un restaurant japonais authentique et raffiné à Lyon
“Je pense que le Tomo devrait vraiment te plaire.” C’est par cette simple phrase que notre chère Camille (accessoirement, coworkeuse, blogueuse lifestyle et experte en bons plans (oui tout ça…
Ils étaient dans notre dernière Pochette Surprise
