C’était un vendredi comme les autres.
Rien ne laissait présager ce qui allait arriver… Je buvais tranquillement un coup dans un nouveau bar dans le 1er arrondissement de Lyon quand il me vint l’envie d’aller soulager ma vessie. Je m’engageais d’un pas certain, malgré l’alcool ingurgité, à travers le couloir qui menait aux toilettes quand je suis tombé nez à nez sur elle.
Je ne pouvais pas la louper, elle était là devant la porte des toilettes. La femme la plus puissante du monde semblait occuper tout l’espace de son charisme.
Angela Merkel me fixait du regard comme amusée.
Mais revenons au début.
Black Forest Society
Vendredi dernier donc, je cherchais un endroit cool pour aller boire un coup avec ma chérie. J’avais repéré sur le radar à bon plan de CityCrunch (une de nos inventions qu’on garde top secrète) qu’un nouveau bar à cocktails avait ouvert rue de l’Arbre Sec.
Arrivés sur place, on devine tout de suite que ce bar fait dans l’originalité. En effet, le Black Forest Society, c’est son nom, se veut un bar à cocktails bavarois.
Oui, dit comme ça, ça peut paraître bizarre, mais sur place le concept s’annonce complètement génial. Qui aurait cru que le mariage entre le currywurst et un cocktail aboutissent à un lieu aussi hybride et décapant ?
Comme il fait beau, on s’installe en terrasse et on passe commande. Les cocktails proposés sont fait à base d’alcool allemand et les recettes sont très originales. Je me laisse tenter par une préparation à base d’alcool de sapin avec des trucs bizarres dedans (j’avais noté la recette en détail, mais ma rencontre avec Angela m’a fait perdre mes notes) et ne résiste pas à gouter une bonne vieille saucisse au curry.
Nos préparations arrivent rapidement. On ouvre des yeux tous ronds : les récipients sont super kitchs. On a déjà le smille avant de porter le breuvage à nos lèvres, ça démarre bien.
Saveurs et saucisses
Après quelques gorgées, l’évidence s’impose : certains bars à cocktails de Lyon vont avoir du souci à se faire. C’est super bon, bien dosé et très différent de ce qu’on peut nous servir ailleurs.
Alors que nous sirotons avec délectation nos cocktails, la saucisse fait son entrée. Elle est belle, grosse, nappée de sauce et saupoudrée de curry. En plus elle est venue accompagnée de ses copines les frites… Nous sommes définitivement conquis.
Le soleil tombe en piqué sur la rue de l’Arbre Sec et il nous faut déjà partir pour un autre rendez-vous, on rentre à l’intérieure régler notre note (10€ les cocktails / 6€ la saucisse avec frites).
C’est à ce moment-là que j’ai voulu passer par les toilettes…
Verdict
Au final un établissement à qui on a envie de crier Ich liebe dich (désolé c’est la seule phrase que je connaisse en allemand). C’est original, c’est bon, le service est au TOP, le cadre est cool. Les prix sont un peu élevés (10€ le cocktail, 6€ la saucisse-frites) mais la qualité et l’originalité justifie les tarifs.
A n’en pas douter le Black Forest Society est le bar à tester en cette rentrée… Et, qui sait, peut-être croiserez-vous Angela Merkel aux toilettes.
Allez zou ! Note maximale pour le bar à cocktails (allemand) le plus cool de Lyon.
Black Forest Society
29 rue de l’Arbre Sec, Lyon 1
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Ca à l'air génial !
Merci pour cette bonne adresse. Je pars à Berlin dans 2 semaines, je vais pouvoir aller m'entrainer dans ce bar !!!
Trop hate de tester ! Ce sont les anciens proprios du Kaffee Berlin qui ont ouvert ce bar. Si le concept est aussi réussi que pour le premier, ça risque de devenir mon nouveau QG !
J'ai moi aussi croisé Angela Merkel aux toilettes...originale la déco ;)