Un des chroniqueurs de l’équipe de Montpellier CityCrunch est resté quasiment 1 an et demi chez lui suite à un accident. On a donc pensé qu’il était la personne idéale pour nous donner quelques conseils en matière de confinement. Voici donc les bons tuyaux de Gordon pour s’organiser. (Article initialement publié sur Montpellier CityCrunch).
Pour une fois, je ne vous emmène pas sur les chemins d’un quelconque brewpub mais sur le chemin de l’organisation de confinement …
Même si c’est pour moi aussi une nouveauté de rester aussi longtemps confiné, j’ai dans le passé et à cause d’un GROS accident, dû passer quasi 1 an et demi chez moi. D’où le développement d’idées et d’un planning journalier pour éviter la sinistrose !
Bien évidemment, je l’ai adapté à la situation actuelle. Je vous donne ici quelques idées, à vous de pouvoir les aménager selon vos besoins/capacités. C’est parti !
ON SE BOUGE
Même si faire le tour du pâté de maisons ne vous enjoue pas plus que ça, il y a plein d’exercices à faire à la maison en respectant les jours de pause, par exemple :
☛ Pour les plus Geek : Entraînements de Super Héros
☛ Pour les plus Zen : Yoga à la maison sinon ce petit tuto :
☛ Et même en famille ! Hop voilà des exercices à faire avec ses enfants
☛ Voir chez Darebee pour les anglophones
POURQUOI ME DIREZ VOUS ?
Car outre le fait de pas commencer à ressembler à un sac de patates avant l’été, l’activité physique régulière, même 20 mn par jour, ça entretient, ça combat la morosité en créant pleins de jolis molécules dans votre cerveau comme des endorphines lesquelles outre combattre la dépression corporelle et la sérotonine, aidant contre la dépression psychique…
Donc on garde le moral et on active son petit corps !
ON MANGE MAIS BIEN
On a enfin le temps de préparer à manger sans juste jeter un plat au micro-ondes, de faire attention à ses préparations et de bien doser ses portions, de reprendre de la joie à cuisiner pour soi ou notre famille. Et ça permet aussi de préparer des portions d’avance si on a des produits frais ! Perso je recommence à faire du pain maison et je vous en laisse la recette :
Pain Maison
- 300 Ml eau de source tiède (ou eau municipale laissée 20mn à l’air libre pour que le chlore s’évapore)
- 375 g de Farine (bio c’est mieux sinon classique)
- 1 sachet de levure chimique (pour ceux qui ont de la levure sèche mettez un demi sachet)
- 7 g de sel (soit une cuillère à café)
- Dans un saladier, mélangez la levure dans l’eau tiède, la faire se dissoudre puis ajouter la farine et le sel
- Mélangez sans pétrir
- Couvrez avec un torchon et laisser monter pendant 1h30
- On préchauffe le four à 250°C
- On saupoudre le plan de travail avec de la farine et on en met sur ses mains pour pouvoir travailler la pâte et façonner son ou ses pains si vous voulez en faire des plus petits.
- Ne pas écraser la pâte ! il faut qu’elle garde de l’air !
- Mettre au four sur une plaque recouverte de papier sulfurisé pendant 15-20 mn ( à ce moment vous pouvez rajouter des graines de lin ou autre sur la préparation)
Sinon voici deux de mes préférés en vidéo :
ON SE LANCE DANS LES LOISIRS CRÉATIFS
Parce qu’il est essentiel d’occuper la boîte à idées, histoire de pas finir en PLS devant BFM ou pire, Cyril Hanouna, voici une liste non exhaustive de petites occupations créatives :
☛ Ecrire : tenir un journal, écrire une lettre à un ami lointain, traiter ses correspondances en retard …
☛ Dessiner : même sans talent, c’est l’occasion de prendre quelques cours en ligne et pour ceux déjà passionnés, pourquoi pas un défi 1 dessin par jour ?
☛ Jouer de la musique : idem ce n’est pas le talent mais plutôt le besoin de solliciter de nouvelles compétences
☛ Coudre / Tricoter : ça tombe bien, j’avais des boutons à refaire et des chaussettes à repriser…
ON S’ENTRETIENT
☛ On fait des visio-apéros mais on surveille sa consommation (hein sinon on va être irascible si on a pas fait assez de stock)
☛ On mange mais 2 repas par Jour et un goûter si on ne bouge pas trop, sinon comme d’habitude soit 3 repas équilibrés et PAS DE GRIGNOTAGE !! (sauf à l’apéro..)
☛ On dort mais pas trop car un trop grand sommeil affame et fatigue (si si !)
☛ Si vous faites moins d’une heure de sport, attendez au moins 30 mn avant de manger, si plus au moins 1h
☛ Hydratez -vous ! Au moins 8 verres d’eau par jour !
☛ Si vous travaillez, adaptez le planning en fonction de vos heures de travail/ télé-travail
ON EST SOLIDAIRES
On recherche des bénévoles pour aider les plus démunis ou pour fabriquer des masques, amener leurs courses aux personnes âgées et/ ou seules donc si vous êtes en capacité, proposez vos services ! Plus d’infos ici
COMMENT J’ORGANISE MA JOURNÉE
9H00
- Lever
- Je mets mon pain au four (voir la préparation au dessus)
- Exercices de Yoga pour éveiller le corps (20 mn)
- Préparation du petit déjeuner (sortir le pain du four, préparer le thé et les œufs brouillés)
- Petit Déjeuner
- Douche
10H15
- Ménage / Lessive / Tri D’affaires
11H
- Courrier / Mail / Administratif mais en musique ^^
12H30
- Préparation du repas
- Série et Repas
14H
- Sieste digestive
- Blog/ musique /dessin
16 H
- Je sors avec mon autorisation de circulation et part en jogging faire mes courses
- Retour à la maison et entraînement à la Batman! ^^ (voir au dessus)
18H
- Visio – Apéro / Skype avec les proches
- Préparation du repas
- Repas (plus léger )
- Tâches ménagères
20H30
- Film/ Jeux vidéos
- Lecture en musique
- Préparation de la pâte à pain pour le lendemain
00H00
- À voir selon les activités de la journée
01H30 – 03H00
- Au Lit !! (selon le sport et les occupations, ça peut être plus tôt, perso je suis insomniaque ^^)
LE MOT DE LA FIN
C’est un planning type qui peut changer selon les journées et le temps d’exécution des tâches ( repas plus longs, pas de courses à faire, etc…)
Voilà pour vous donner une idée de comment structurer le temps sans péter une pile ou ressembler à Homer Simpson …
A bientôt !
3 commentaires
Bien l’bonsoir, merci pr ces bons tuyaux de confineur. Cependant j’ai testé la recette du pain, j’ai un petit doute ma pate est moche et plate ^^ Ac du recul, est-ce bien de la levure chimique ??
alors soit il faut bien faire gaffe à l’eau ( si eau du robinet , bien la laisser a l’air libre pendant 20 mn ..)
bien pétrir la pâte entre les étapes
bien respecter les proportions et Surtout prendre son temps .
Après je posterais d’autres recettes après ma fin d’expérimentations …
Donc à bientôt et sinon voici un tuto pour un pain simple a faire :
– https://www.cuisineaz.com/recettes/pain-sans-petrissage-ou-baguette-magique-84576.aspx
Allez, essayer ceci:
https://www.youtube.com/watch?v=kBCDU_PnavQ