Voici le 2eme épisode de notre petite rubrique Cooking 69. L’objectif est toujours le même : dépoussiérer un peu la cuisine lyonnaise aussi ringarde que grasse.
Aujourd’hui, c’est au tour de la fameuse tarte à la praline, un classique des desserts lyonnais, de subir un petit lifting. Cette cure de jouvance aura des saveurs américaines, puisque nous vous proposons de réaliser un Cheesecake à la Praline.
C’est la gourmandise qui m’a soufflé cette idée de mélange. Le Cheesecake et la Tarte à la Praline étant mes 2 desserts préférés, j’en ai déduit que mélanger les deux recettes donnerait, à coup sûr, the best desert ever !
Et je crois que je ne me suis pas trop trompé…
La preuve tout de suite en vidéo :
Bon appétit !
16 commentaires
Je teste ce week-end ! C’est une idée excellente ce mélange de recettes !
Punaiiiiiiiiiiiise j’adoooooore le cheesecake 🙂 et cette couleur c’est chouette ! huuuuum je vais essayer ce we ! merci pour cette bonne idée \o/
c’est une super idée ! ça donne envie de tester !
dis donc c’est toujours filmé à l’Iphone ? tu l’avais scotché autour du front ? C’est une nouveau gadget de Jobs, l’Ifront 😛
Han ! Même pas ! On avait une caméra cette fois. (Ca bouge beaucoup moins que la dernière fois). Bon par contre, il va falloir reprendre l’éclairage… Mais on s’améliore non ?
@ tous : si vous tentez la recette n’hésitez pas à revenir nous dire ce que ça a donné 🙂
Hummm, je vais tester et le dégourdin vous dira ce que ça donne!
Petite remarque…depuis quand Qyrool et Le Sud sont aussi sérieux ?!! :op
A quand la voix de Maité sur Cooking 69 ?
oué bien d’accord avec toi, on est trop sérieux là! Ca ne va pas du tout 😀
La prochaine vidéo, c’est la Molkette et moi, c’est ça ?! (mouahahah) Sinon… « une bonne demie journée au frigo » ??? Mais c’est de la torture !!
Ah ça me dit bien de filmer votre prochaine recette huhu Ce sera une quiche non ^^ Pour la demi-journée au frigo je confirme c’est de la torture !!
C’toi, la quiche ! :p
On peut toujours essayer, à vos risques et périls !!
Mes colocataires on éclaté de rire sur le « Brousse de Vache »^^ …
…et ont insisté pour que je tente de refaire la recette rapidement!
« Il a l’air d’être réussi »… On te croit sur parole !
Dommage qu’on ne voit pas dans la vidéo les gourmands qui s’en délectent.
Han, ça a l’air trop bon x__x
pas mal! Mais je mettrais plutot des pralines contenant un max d’amandes ou de noisettes!!! (comme dans les bonnes pognes de la patisserie Perroudon rue de la barre)