Le Verdi : le resto’ italien du 6ème

On a tous un restaurant qu’on vénère par-dessus tout –j’ose espérer pour vous qu’il ne s’agit pas du MacDo ou de Burger King, ça ferait un peu tâche pour des lyonnais. Celui dont la simple évocation provoque une érection dans notre palais. Celui qui vous rend de bonne humeur rien qu’à l’idée de savoir que ce soir, vous dinez là-bas. Votre vibro gustatif quoi.

Dans mon cas et bien il s’agit d’un restaurant situé dans le sixième arrondissement de Lyon : le Verdi. Un endroit parmi tant d’autres dans cette rue populaire et bondée de restaurants mais qui se démarque par la qualité de ses plats.

Ce qui m’a fait succomber à leurs plats italiens (pâtes – pizzas – … ils font autres choses les italiens ?), ce n’est pas l’amour qui anime leurs cuisiniers et qu’ils transmettent à travers leurs plats mais… leur foutue sauce piquante faite maison (aka des piments barbotant gaiement dans de l’huile d’olive bien grasse. Que voulez-vous, il m’en faut peu pour me faire chavirer).

Mon Saint Graal

Vous allez probablement vous demander pourquoi j’adore autant ce restaurant là mais… C’est simple. En tant que très grande amoureuse de plats épicés, il est extrêmement rare de trouver (y compris en Italie, j’ai testé lorsque j’en ai eu l’occasion) de l’huile piquante digne de ce nom. Pas la fade ou celle qui vous arrache hein (quoique, ça dépend de la quantité versée) mais celle qui vous chatouille la langue langoureusement. Si en plus cette huile  se trouve dans un resto’ plutôt cool, pas chéros (pour ce que c’est), avec des plats vraiment bien préparés et le tout dans une bonne ambiance… Qui refuserait ?

Le Verdi propose entrées, plats et desserts et ils ne déconnent pas sur la quantité. En général, si je décide de prendre une salade (c’est-à-dire jamais vu que je ne résiste jamais à l’idée de m’engraisser avec une bonne pizza ou un bon gratin de pâtes), il n’y a aucune chance pour que mon estomac puisse avaler quoique ce soit d’autre après, hormis peut-être un dessert, par pure gourmandise.

La première fois que j’ai découvert ce restaurant, je devais probablement être dans le même état qu’une morfale ayant jeuné une semaine. J’avais faim, vraiment très faim. Lorsqu’à l’arrivée du serveur je lui ai dit que je souhaitais prendre une salade ET une pizza, il a souri et indiqué qu’il était préférable que je fasse un choix. Force est de reconnaitre qu’il avait raison. Même en étant d’une nature morfale, il était peu probable que je puisse engloutir deux assiettes bien garnies.

Cependant, ma dépendance ne concerne pas que l’huile puisque lors de mes plus grandes heures de paresse, je cède à la facilité en optant pour la livraison à domicile. Une société tierce se charge de récupérer votre repas au Verdi et vous le livre. Cependant si vous commandez, soyez patient : Domadelic’ n’est pas vraiment réputée pour sa rapidité de livraison mais elle a le mérite de proposer différents sanctuaires de nourriture dont mon restaurant fétiche du sixième arrondissement.

Si je peux me permettre de vous donner un conseil, déplacez-vous et mangez sur place. Pourquoi ? Parce que vu le prix que coûte la livraison (surtout qu’il faut commander pour 16€ minimum), autant bouger son fessier et regarder (si votre table vous le permet) le cuisinier s’affairer et utiliser son four à bois pour cuire les pizzas.

Le restaurant possède un étage ainsi qu’une terrasse (pratique pour les fumeurs), le service y est correct et le personnel agréable. Il m’est bien souvent arrivé de blaguer avec eux et cela fait toujours plaisir de manger dans un endroit où l’on se sent bien.

Sa réputation n’est plus à faire puisque bien souvent, il arrive que l’on doive patienter le vendredi et samedi soir faute d’espace. Certes, c’est probablement le cas de beaucoup de restaurants en fin de semaine mais à mon sens, c’est plutôt bon signe. Donc réservation recommandée. C’est l’un des rares restaurants où j’accepte de patienter plutôt que d’aller le tromper chez un confrère voisin.

Concernant les tarifs, ces derniers sont corrects. Pour une pizza, comptez 10€ pour la classique mozzarella/tomate et jusqu’à 16€ pour une pizza aux Saint-Jacques. Le prix des pâtes oscille entre 11€50 et 16€, selon le plat pour lequel vous aurez craqué votre slip. Enfin, le plat de viande est à 19€ mais il faudra rajouter 5€ pour que celle-ci provienne d’un veau.

A noter que des travaux ont été entrepris pour lui donner un aspect résolument plus moderne. Certains aimeront, d’autres non. Je vous laisse juger par vous-même. Chez nous, c’est 50/50.

Le Verdi
13 boulevard des Brotteaux
69006 LYON
Tél : 04 72 74 29 53
www.pizzeria-leverdi.fr