Si vous avez voyagé en Asie, vous avez forcément mangé dans un « warung », une petite échoppe de plage ou de rue où l’on sert une cuisine simple mais bonne. C’est dans cet esprit que My Little Warung a été pensé. Et c’est tant mieux, car la street food, on aime ça à Lyon ! Je vous emmène ?
My Little Warung et la cuisine traditionnelle de rue
Alors quel est le point commu entre les mères lyonnaises et les mères asiatiques ? La cuisine traditionnelle ! Si ce nouveau concept de street food a ouvert sa première adresse lyonnaise rue Mercière fin 2017, il est déjà présent dans 8 autres villes (Grenoble, Anglet, Toulouse…).
Dans un esprit ecofriendly et zen qui tranche avec certains voisins de la rue, j’ai bien aimé l’utilisation large du bois qui rappelle les cabanes de plage. Indonésie, Vietnam, Thaïlande… My Little Warung propose un voyage culinaire en Asie avec plusieurs destinations au menu. C’est à la suite de voyages dans le sud-est asiatique que 3 amis français ont mis au point leur concept.
Dès l’entrée, j’ai trouvé l’accueil chaleureux. La serveuse est souriante et patiente (le temps qu’on se décide à choisir notre plat), la préparation des spécialités ne s’éternise pas, les plats arrivent assez rapidement à table. Bon point pour les plus pressés le midi ! Nous avons mangé sur place à l’étage : la salle est grande et organisée en petits espaces. Il est aussi possible de manger en terrasse ou de prendre à emporter.
Pad thaï, Bo Bun & Co… toute l’Asie est chez My Little Warung…
Alors qu’est-ce qu’on y mange ? Des spécialités telles que le Nasi Goreng comme à Bali (riz frit à l’ail, oignon, carottes, chips de crevette et chou chinois), le Pad thaï si typique de Bangkok (nouilles de riz sautées et revenues dans une sauce au soja, avec œufs brouillés, pousses croquantes de soja, chou chinois et cacahuètes), la salade Bo bun vietnamienne (salade, bœuf sauté, vermicelles de riz, carottes, oignon, concombre, menthe, coriandre et nem croustillant).
C’est aussi des plats à composer selon vos envies : vous choisissez un plat « destination » (porc au caramel, canard laqué, bœuf satay, curry de poulet, crevettes ou tofu) et vous choisissez votre accompagnement « bagage » parmi du riz nature, du riz cantonnais ou des nouilles aux oignons. On commande au comptoir, les plats sont apportés directement à table.
Ici la cuisine se veut bien copieuse et pleine de saveurs. Comme mes pad thaï aux crevettes servies dans un généreux bol. Je les ai trouvées très bien réalisées, délicieusement parfumées et légèrement relevées sans arracher non plus. Le must : les cacahuètes croquantes. Et c’est le même régal avec le Mekong, une spécialité à base de riz cantonais et canard laqué à la sauce chinoise Hoisin. Voyage exotique réussi !
Une suite un peu décevante
Malgré ce plat très copieux, je voulais finir sur une note sucrée. En Thaïlande, j’aimais beaucoup les mangues bien mûres et les pancakes bananes – lait concentré sucré. Pas très diététique certes. Mais My Little Warung propose à la place, des cookies, des glaces ou un mi-cuit au chocolat. Je ne trouve pas que cela reflète l’Asie, j’ai donc été un peu déçu. Heureusement la serveuse m’a annoncé qu’ils allaient travailler là-dessus prochainement, alors affaire à suivre.
Pour accompagner tout ça, pas de pastèque ni d’ananas fraîchement coupé ou pressé comme là-bas, mais des boissons en bouteille qui changent quand même : Aloe vera (litchee, mangue), thé froid naturel, bières (Chang, Bintang, Saigon) et de l’eau de coco.
Verdict ?
Je suis conquis pour la partie salée ! Comptez 10 € pour un pad thai avec crevettes, 10 € également pour le Bo Bun, et 10,50 € pour un Mekong. La boisson classique est vendue à 1,50 € de plus dans le menu, et 3 € pour les boissons spéciales (bières et Aloe Vera notamment). J’ai pris une bouteille d’aloe vera au litchi, mais j’aurais préféré une boisson faite sur place, comme par exemple un bubble tea si typique de là-bas. Mais sans rancune, je reviendrai pour le Bo Bun et les futurs nouveaux desserts !
❤ on a aimé :
– L’ambiance cocooning
– L’accueil souriant
– Le service à table
☁ on a moins aimé :
– L’absence de desserts typiques
– Le manque de boissons faites maison
My little warung
🏠 46 rue Mercière 69002 Lyon
🚇 Métro A, arrêt Cordeliers
☎ 04 78 37 37 25
⏰ Ouvert tous les jours midi et soir
💻 Suivre My Little Warung sur Facebook
Ces articles devraient vous plaire :
-
On a testé : la street food vénézuélienne d'Arepado 0
Je trouvais que je n'avais pas de spécialité d'écriture, mais je vais finir par devenir experte en adresses exotiques ! Passé professionnel qui me colle à la peau ou/et un entourage trié sur le volet... oui, c'est encore à un de mes chers amis que je dois cette trouvaille. (Comme pour moi, sorti[...] -
On a testé : les chaussons de Toké 0
Toké annonce la couleur avec ses chaussons “à la Française”. Pourtant, même si le chaussons old school de nos boulangeries est principalement sucré et fourré à la pomme, celui-ci a surtout un air de petit empanada, avec sa pâtes toute dorée et croustillantes fourré de préparations faites maison.[...] -
On a testé : Hank le nouveau spot à burgers 100% vegan 0
Et si on enterrait une bonne fois pour toute la hache de guerre entre les viandards et les végétariens (car après tout on reste des adorateurs des animaux ^^). Et si on le faisait autour d'un bon burger vegan ? Ça tombe bien une nouvelle adresse à burgers 100% vegan a ouvert à quelques pas de[...]
Tu as l'honneur d'être le premier à commenter