Chez CityCrunch, on aime bien vous donner des conseils, mais force est de constater qu’on n’est pas du genre organisé. En ce 19 mai tant attendu, nous n’avions aucune réservation en terrasse, ni même un plan B de secours. Heureusement, l’un d’entre nous s’est souvenu que les Subs profitaient de la réouverture des lieux culturels et des bars pour lancer Subs-Culture, sa nouvelle terrasse géante. Avec les 1 000m2 annoncés, on s’est dit qu’on avait une petite chance d’y avoir une place.
Un cadre exceptionnel
On arrive aux Subs aux alentours de 18h. Quel plaisir de retrouver un lieu culturel (même si ce n’est que pour boire des coups… pour l’instant). Les vieux bâtiments qui ont accueilli un couvent, des bâtiments militaires et aujourd’hui l’Ecole Nationale des Beaux Arts de Lyon font toujours leur petit effet. Le lieu est déjà bien rempli. Sur les côtés, des tables accueillent des gens de tous âges, heureux de se retrouver.
Au centre, des transats permettent à ceux qui n’ont pas trouvé de table de chiller sous les derniers rayons du soleil. Et devant tout ce beau monde, une scène accueille des DJs (qui ne sont personne d’autre que le rédacteur en chef du Petit Bulletin et le directeur des Subs).
On dégote une table et on attaque l’apéro. Le bar propose des bières artisanales du Rhône et du vin (au verre ou en pot) et quelques softs. Si les bières s’avèrent très bonnes, le vin racle un peu le palais. Mais ça fait tellement longtemps qu’on attend ce moment qu’on ne va pas bouder notre plaisir.
Une chouette programmation
Le soleil commence à plonger derrière Fourvière et une queue se forme à l’entrée pour pouvoir rentrer. Je décide d’aller faire un tour pour explorer davantage le lieu. Au fond de la cour, 3 pyramides d’herbe m’intriguent. Je trouve rapidement un panneau explicatif : il s’agit d’un projet de végétalisation pour favoriser la biodiversité imaginé par l’artiste Thierry Boutonnier.
Je continue ma promenade et déboule dans la Verrière qui accueille La Tornade, une oeuvre monumentale accrochée au plafond. Le lieu fait aussi office de scène et accueillera d’ici quelques semaines des performances, concerts, ateliers, débats, workshops et autres.
Avant de regagner ma place (en espérant que personne ne me l’ait prise en appliquant la coutume du « Qui va à la chasse… » ), je tombe sur un panneau avec le programme des réjouissances des prochaines semaines. Ca s’annonce plutôt très cool ! On ne va pas s’ennuyer aux Subs cet été.
L’addition, s’il vous plaît
L’heure fatidique du couvre-feu et la pluie arrivent dans une synchronisation presque suspecte. On file régler notre ardoise. 4€ les bouteilles de bière artisanale de 33cl, 10€ le pot de vin. Le café est également proposé à 1€. Autant vous dire que ce premier apéro en terrasse de l’année ne nous aura pas ruiné !
Alors que la foule commence à s’en aller, quelques esprits farouches se mettent à esquiver des pas de danse. Oh ! Mon dieu, serait-ce le retour de la bamboche ?
Verdict
? On a aimé :
- Le cadre exceptionnel
- La grande capacité d’accueil
- La programmation culturelle qui en fait plus qu’un spot d’apéro
- Les mini prix
? On a moins aimé :
- Le vin
- L’absence d’offre food (on veut des planches apéro, b*rdel !)
Au final, avec ce concept de terrasse géante, les Subs réussit un joli coup. C’est un prétexte malin pour nous faire découvrir son offre culturelle qui s’annonce plutôt chouette. Ajoutez à ça un cadre sublime et une ambiance décontractée, et vous obtenez l’un des meilleurs spot à apéro de la ville. On risque d’y venir souvent cet été !
Subs-Culture
? 8 bis Quai Saint Vincent, Lyon 1
? Bus 31, arrêt Les Subsistances
⏰ Mercredi, jeudi et vendredi (+ les soirs de spectacles) de 17h à 20h30. Les samedis de 15h à 20h30.
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