Rassurez-moi, vous aussi, vous avez cette amie qui est toujours en retard, même si elle habite tout près du lieu de rendez-vous ? Eh bien, c’est exactement la situation dans laquelle nous étions, car oui, l’une d’entre elles loge à seulement deux minutes à pied des autres et… je vous laisse imaginer la suite. Heureusement, ce temps d’attente nous a permis de pouvoir contempler la jolie façade et la petite terrasse de Madame Louve.
Une ambiance bohème chic
Il fait grand soleil, mais étant assez curieuses, nous décidons de nous glisser à l’intérieur pour admirer la décoration. Et nous n’avons pas été déçus… J’observe en premier, un joli cerceau doré entouré de fleurs séchées dans les tons rosés avec au milieu un led orangé “Madame Louve” qui illumine le lieu. Typique au quartier d’Ainay, vous observerez des murs en pierre dont une somptueuse alcôve (qui donne beaucoup de charme à la pièce).
On s’installe et on commande !
La serveuse nous apporte les cartes et le choix est relativement vite fait pour la team ! Nous nous dirigeons toutes vers la formule “La faim de loup”, composée d’une boisson chaude, d’une boisson froide, d’une brioche sucrée et d’une brioche salée. Il propose aussi un menu louveteau pour vos kids avec un sirop, une brioche version et un granola bowl version mini (si ce n’est pas trop mignon).
C’est unanime, en version salée, nous prenons toutes le “J’men fish”. C’est une brioche perdue maison accompagnée de son saumon fumé, de roquette, de pickles d’oignons, de tomates cerise et de son petit beurre à l’ail et aux herbes (à ce moment-là, nous ne savions pas encore à quel point ce truc était une tuerie). Pour le choix de nos desserts, je laisse encore le doute planer (un peu de surprise tout de même).
L’arrivée du graal
Les assiettes arrivent, je répète, les assiettes arrivent (oui, on avait une vraie faim de louve, sans mauvais jeu de mots) ! Et ce ne sont pas n’importe quelles assiettes. En plus d’être (vraiment) copieuses avec du saumon à gogo (vous savez, l’ingrédient qu’on ne se lasse jamais et qu’on trouve qu’il manque toujours), la présentation était juste “wahou”. Le saumon en, en veux-tu, en voilà, je peux vous dire qu’on s’en souviendra (ça fait chaud au cœur et surtout à notre estomac).
Je coupe un premier bout de brioche, je la savoure délicatement et un seul mot sort de ma bouche, quel délice ! Je dois avouer qu’avant de venir, j’avais un très bon pressentiment puisque j’adore les brioches façon pain-perdu et les brioches en général, mon impression n’a fait que se confirmer.
Nos petits jus de pomme et d’orange sont arrivés rapidement, quant à nos boissons chaudes, elles sont arrivées au compte-gouttes pendant le repas. Il faut dire que la serveuse était une Warrior, car elle était seule au service, tout comme la cuisinière en cuisine, franchement chapeau !).
NB : Les boissons chaudes peuvent être déclinées en version froide (oui, c’est un détail important, mais je me dois de le préciser, étant une fan de ice coffee latte).
Place à la touche sucrée (miam)
Après avoir englouti nos assiettes salées, place aux brioches sucrées et aux granolas ! Nous sommes déjà rondes comme des ballons, et c’est là que la deuxième partie du brunch arrive (une question nous vient en tête, comment allons-nous faire ?). Il va falloir de la place pour ces merveilles, car il est impossible d’en laisser une miette.
Pour la plupart, nous avions pris la brioche “Garde la banane”. C’est une petite brioche perdue (toujours faite maison) accompagnée de pépites de chocolat, de caramel beurre salé, de chantilly à la vanille, de noix de pécan et de spéculos.
L’une de mes amies a décidé de s’aventurer vers le granola chocolat-noisette, accompagné de ses fruits de saison et de son sirop d’érable. La deuxième a décidé de choisir une brioche moins pesante sur l’estomac (elle a eu raison). Si vous ne vous sentez pas capable d’encaisser une brioche aussi gourmande que celle au caramel beurre salé, je vous conseille de prendre celle-là. Elle se nomme “Numéro 10 dans ma Thym” et elle est composée d’un crumble, d’une crème infusée au thym et d’un abricot rôti (exceptionnellement l’abricot était remplacé par une pêche).
L’addition, s’il vous plaît
Les calculs sont plutôt faciles, nous en avons toutes eu pour la somme de 27€. C’est ça qui est plutôt cool chez Madame Louve, le fait de ne pas avoir de mauvaises surprises avec des suppléments de 2 € ou 3 € par-ci par-là (mis à part les +2 € si vous souhaitez de l’alcool dans certaines boissons). Je trouve qu’il reste raisonnable pour le prix d’un brunch.
En conclusion
Madame Louve, c’est l’adresse qui colle tout à fait avec le mood bobo du quartier Ainay mais à la différence des autres, elle ne nous propose pas des sommes astronomiques. C’est aussi pour ça qu’on l’apprécie (pour son côté chicos qui reste tout de même humble). Pour être honnête, il fait désormais partie de mes brunchs préférés à Lyon (j’y retournerais ça, c’est certain). Du côté de mes collègues, l’avis est également unanime, alors on n’a qu’une chose à vous dire, FON-CEZ, mais surtout RÉ-SER-VEZ les chatons.
MADAME LOUVE
🏠 14 rue de l’Abbaye d’Ainay, Lyon 2
⏰ Ouvert du mercredi au samedi de 10h30 à 15h30 et le dimanche de 10h30 à 15h00
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