Pour la petite histoire, je suis rentrée au Bon Cru un peu par hasard. J’étais donc place Gailleton en vue de tester l’adresse voisine dont tout le monde parle, la nouvelle hotdoguerie brandée et branchée du quartier : Teddy’s hotdog (visitée par Qyrool la semaine dernière). Fermé le lundi, me voilà en train de faire un grand écart stratégique en passant d’un lieu très en vogue à une adresse qui semble être là depuis toujours – mais qu’est-ce que j’aime Lyon pour ça !
Convivialité et bonne ambiance
Donc, un mal pour un GRAND bien, avec l’amie Fanny, nous nous retrouvons affamées devant l’ardoise du Bon Cru. Sans l’ombre d’un doute, cette adresse ressemble bien plus à ce que je recherche aujourd’hui. Authenticité, décontraction et des habitués au comptoir. Un bistrot de quartier à la française, sans concept, ni logo, mais qui n’est pour autant pas resté dans son jus. Il a fait peau neuve avec une nouvelle équipe, des banquettes moelleuses et une jolie tapisserie à fleurs.
La salle est blindée, mais la patronne arrive à nous glisser entre deux tables.
En parlant d’elle… Elle ressemble à ce qui s’apparente le plus à une mère lyonnaise « cru 2020 ». Elle sert des ballons de rouge au comptoir en chamaillant ses habitués et déballe avec fierté sa cueillette de champignons du week-end (prévu à la carte du lendemain). Un super accueil et sans pincette, tout comme j’aime.
Des assiettes copieuses et riches
La carte change quotidiennement, avec toujours un poisson, une viande grillée et un plat en sauce selon la saison. En entrée, on se partage la terrine de sanglier, cèpe et châtaigne. Bien copieuse et délicieuse. Impeccable à l’apéro.
Mon amie s’offre le parmentier de gardian de taureau, tout bien effiloché dans sa sauce onctueuse. La bestiole, elle a dû mijoter la nuit entière.
Je prends le poulet (cuisse et contre-cuisse) à la peau super croustillante, accompagné d’une poêlée de champignons et patates sautées, avec un jus délicieusement gras ! Pour 14€, je me fais péter le bide.
Un super rapport qualité prix qui ferait rougir les sandwicheries du quartier.
Pas de dessert pour nous ce jour-là, mais je note pour plus tard qu’ils font des babas au rhum et du pain perdu en dessert.
Alléluia quoi !
Bon à savoir :
Guettez le mâchon tous les permiers samedis du mois (30€)
On boit quoi ?
Le nom du restaurant annonce quand même la couleur. Ici, on nous débouche de belles bouteilles de la région et des crus les plus modestes au plus prestigieux. Mâcon, Saint-Péray, Saint-Véran, Saint-Jo, Côte Rôtie… et vraiment, j’en passe (à partir de 25€).
Et puis pour les midis, il y a évidemment le pot de Côte du Rhône, de Chardonnay ou de rosé à 12€.
Bon à savoir :
Le jeudi et vendredi dès 18h, le bar est ouvert pour l’apéro avec des planches à partager (charcuteries, fromages, tartes du jour…)
Pour résumer
Une adresse vraiment sympa et conviviale, avec un bon rapport qualité/quartier/prix, à faire entre copains, ou à recommander à des touristes étrangers qui veulent tâter l’ambiance de petit bistrot à la Lyonnaise.
À noter : l’été, la terrasse sur la rue pavée de la place Gailleton est pleine de charme.
Café au Bon Cru
🏠 36 Rue Sainte-Hélène, 69002 Lyon
⏰ Ouvert du lundi au vendredi, de 7h30 à 21h et jusqu’à 23h jeudi et vendredi
☎️ Téléphone : 04 78 37 09 72
👉 Suivez Au Bon Cru sur Instagram