Une nouvelle cantine à pita s’est retrouvée sur mon chemin entre le boulot et la répétition de chorale du mardi soir. Il faisait froid, j’étais seule, avec une journée de stress dans les pattes et ma mère accrochée au combiné (oui, quand j’imagine ma mère au téléphone, je la vois toujours avec un filaire très old school).
Je n’ai pas mangé la pita que j’imaginais, mais j’ai eu BEAUCOUP plus que ça.
L’accueil de la patronne était tellement chaleureux qu’on a failli se taper la bise. Tutoiement immédiat, elle m’installe, m’informe, me bichonne, blague un peu. Une copine quoi.
« Tu vois ce qu’est une pita ? »
Hum oui, à peu près dis-je en pensant au regretté Athina (le vrai petit grecque des pentes).
Bien, nous on fait des pitas, mais pas en galette. Notre pain assez épais est préparé par une mama tunisienne. On l’enduit de chermoula (marinade d’huile, citron, ail et herbes) et on l’agrémente de notre garniture du moment.
Mais mais… ça à l’air bien tout ça. Je choisis la pita version kebab, parce que la version sardine aurait probablement incommodée mes copines de pupitre.
A peine après quelques minutes arrive une petite salade de lentilles betteraves en accompagnement. Bonne et rafraîchissante.
Puis débarque la fameuse pita lham. Un monticule de légumes, salade croquante, herbes, sauce blanche, graines de grenade et morceaux de viande grillés et saignants, le tout posé sur un bun dodu et moelleux imbibé d’huile.
Impossible à manger avec les doigts. Je me régale en en mettant de partout (et en raccrochant au nez de ma mère parce que mes bouchées goulues rendent la conversation impossible).
Je n’ai pas le temps ni pour un dessert, ni pour un verre de blanc. C’est fâcheux.
La prochaine fois, j’agripperai quelques copines avec moi pour déguster un verre de vin méditerranéen et une assiette de mezzés.
En résumé
Et voilà mon premier coup de cœur de la saison 2019 ! A la Grenade, j’ai dévoré une cuisine fraîche, toute simple mais élégante et pas cher du tout (7,5€ la pita super copieuse).
En un peu plus d’un mois d’ouverture, ce lieu a déjà une histoire à raconter, des habitués au comptoir, une playlist au top, une déco créative tout en finesse et une ambiance très chaleureuse.
Cantine La Grenade – cuisine clandestine
? 7,50€ la pita / 12,50€ avec salade ou soupe / 10,50€ l’assiette mezzés / entre 3€ et 6€ le verre de vin
5 rue du Garet, Lyon 1er
Métro A et C Hôtel de Ville
☎ 04 78 72 47 38
lundi soir et du mardi au samedi, midi & soir
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8 commentaires
Hum… bon ben je voulais mettre un petit coeur parce que j’aime bien les articles de Milie, mais impossible de retrouver où l’on se connecte pour faire ça.
Et tout en haut de la page j’ai une erreur : Facebook: The data not found. Please check your username.
Donc Milie : ♥
Nouk, ton message me fait plus plaisir qu’un milliard de petits cœurs !!!
(chez moi aussi c’est cassé la connexion. Je vais en toucher 2 mots au développeur).
Ca donne envie de le tester ce midi direct 😮
question : il y a toujours de la place pour manger sur place ? Si non, ils prennent les reservations ?
Je pense que les réservations son possible oui.
Quand j’y suis allé, il y avait plein de place, mais c’était à 19h30, juste à l’ouverture.
Bon j’ai testé.
Alors la pita et le dessert c’était hyper bon ! Ça vaut vraiment le coup.
Les accompagnements sont bons aussi mais beaucoup plus simple et très light niveau quantité pour le prix.
Mais globalement je valide Grenade c’est super !
Ils changent leur carte toutes les semaines.
Après avoir testé, la grenade est un très bon en-cas, une pita excellente à s’en mordre les doigts!
Les accompagnements… je ne sais pas, ils n’en avaient plu… et sans prévenir (fin si, après avoir pris commande, , mais que 2 sur 3, et encore, l’un était une autre proposition, bref, au choix, 3 pitas /3 et 1 accompagnement /3 au menu)!
A tester une prochaine fois, en esperant cette fois qu’ils ait les 3 pitas, et les 3 accompagnements… avec une serveuse souriante et qui dit « au revoir », ce serait bienvenue…
Nourriture irréprochable!
Good