En tant qu’écolo-bobo assumé, j’adore manger des produits frais, de saison et locaux. Mais je DETESTE faire les courses. Pour moi c’est une véritable corvée et moins j’y passe de temps, mieux je me porte. Et j’ai trouvé la solution PAR-FAITE pour résoudre mes petits problèmes existentiels. Ca s’appelle Marché Lyonnais by Imagine et cela fait maintenant près de 2 ans que je fais appel à eux.
Qui sont-ils ?
Jérôme et Lucie dirigent la ferme de Saint-Marcel de Féline. Moi non plus je ne connaissais pas ce village de la Loire. Et bien pour ta culture sache que c’est près de Roanne. Mais ne les juge pas trop vite de par leur choix d’habiter si loin de Lyon. Ils se sont associés à d’autres agriculteurs du coin afin de proposer des produits frais, locaux et en culture bio et/ou raisonnée. XXIème siècle oblige, ils nous livrent leurs produits avec amour à nous, les gens de la ville ! Car oui leur but principal est que les chatons lyonnais aient des produits de qualités et accessibles.
Qu’est-ce qu’ils proposent ?
Globalement de tout. Grâce à eux je ne vais quasiment jamais au supermarché. Alleluia ! (oui oui je chante parfois tout seul dans ma tête). En gros c’est comme si le marché venait directement à toi. Fruits, légumes, viandes, produits laitiers… Et depuis peu des produits d’épicerie comme de la farine ou des huiles. Tout y est. Et le choix est vaste. Si tu ne trouves pas ce qu’il te faut, c’est soit pas le bon moment, soit pas le bon endroit. Donc désolé pour ceux qui veulent des tomates en hiver. Ou des mangues et des bananes. Ça ne pousse pas près de chez nous. Car ce sont des agriculteurs, et non des revendeurs. Tout vient de chez eux ou de chez leurs associés.
Et ma commande dans tout ça ?
Période de confinement oblige, je me fais moins péter de resto et en profite pour cuisiner plus. Cette semaine j’ai fait la grosse commande. Questions fruits j’ai opté pour des pommes, des kiwis et des poires (9,50€). Le plein de vitamine pour des petits dej de compèt et une compote maison. Niveau légumes j’ai tout donné afin de respecter les 5 fruits et légumes recommandés par jour (oui oui parfois je fais attention à respecter les règles !). Brocoli, butternut, carotte, poireau, pomme de terre, chou rouge, salade, oignons, patate douce. Un peu plus de 20€ la healthy food.
Questions protéines c’était boudin noir, magret de canard et lard fumé. Oui je fais mes lardons moi-même ne me juge pas. Mais j’en avais besoin pour faire ma salade lyonnaise, dont la fabuleuse recette se trouve ici. Je suis flexitarien et fait donc attention à la qualité et quantité de viande que je mange. Donc là c’était déjà beaucoup pour une semaine. Mais en tant que bon chroniqueur je devais me dévouer entièrement à ce test. J’en ai eu aussi pour 20€. Et petit cadeau du jour un peu de pâté-croûte à tester ! DÉLICIEUX!
Et on n’oublie pas la crèmerie avec mes 18 œufs (n’est pas sportif qui veut), le fromage blanc battu et les petits fromages apéros (ça va très bien avec la bière). Pour la modique somme de 11,50€.
Comme quoi ça ne coute pas plus cher de bien manger. Mais ça, c’est pas de moi (je suis sûr que t’as la ref)
La livraison
Le vrai kif est de se faire livrer ses produits à domicile. Ou même à son taf (perso c’est mon option). Ils se déplacent 4 fois par semaine à Lyon et dans sa proche banlieue ouest. La livraison est GRATUITE. Et avec le sourire en prime. Bon en ce moment le sourire est masqué, covid oblige, mais on le devine très bien. Comme ça reste une entreprise à taille humaine, ils t’appellent pour définir l’horaire en fonction de tes disponibilités et de leur planning.
Le truc en plus :
Pour l’anecdote ils livrent aussi des restos très connus des gastronomes lyonnais. Donc tu as déjà gouté leurs produits quelques part… Sache que maintenant tu peux aussi les avoir chez toi !
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