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On a testé : Mont Berliner, le nouveau Kebab insolite des Terreaux

  • 16 juin 2020
  • 14 commentaires
  • 20.7K vues
  • Qyrool
Quand un classique de la cuisine Berlinoise, le kebab, rencontre les saveurs de Beyrouth ça donne un lieu atypique et branché où les saveurs orientales pétillent sur nos papilles. Allez, venez, je vous emmène en voyage, au sommet du Mont Berliner.

Cette histoire commence, vendredi dernier, alors que je préparais l’article des bons plans du week-end. En farfouillant les Internets je tombe sur un événement Facebook qui titille ma curiosité autant que mon estomac : l’ouverture d’un kebab mixant cuisine berlinoise et libanaise dans le bas des Pentes. Avant de vous en parler, je préfère aller voir des mes propres yeux et mes propres papilles ce que donne ce nouveau concept.

Du restaurant libanais au kebab cool

Sur place, je constate que Mont Berliner occupe la place du Phénicia, un très ancien restaurant libanais. J’entre, le lieu reprend tous les codes du resto de kebab : le comptoir avec les produits de base derrière la vitrine, une déco un peu kitch, un frigo à boissons avec porte en vitre et flanqué d’un logo Coca Cola sur le côté. Seuls quelques tableaux au mur et la typo du menu donnent des airs un peu branché au lieu.

Je regarde la carte. Oh mon dieu ! Tout semble fabuleux ! On y trouve plusieurs recettes de kebab assez originales. Si la plupart sont d’inspiration méditerranéenne avec pas mal de légumes du soleil et de fêta, on trouve aussi quelques recettes plus coquines avec du cheddar, de la mayonnaise et des oignons rouges. Une formule végétarienne est aussi proposée avec plein de légumes grillés et marinés. Des assiettes-bowls kebab sont aussi au menu, ainsi que des recettes libanaises traditionnelles comme le chawarma, le taouk ou les falafels.

Je jette mon dévolu sur le sandwich Le Garnier à base de kebab, fêta, concombres, tomates, persil, olives, chou rouge mariné, salade verte, oignons rouges et sauce yaourt à l’ail et aux fines herbes. Le tout accompagné de frites maison et d’une bouteille de Lemonaid.

Explosion de saveurs dans la bouche

Ma commande arrive rapidement. J’attaque par les frites, celles-ci sont un peu molles mais sont délicieuses, la petite sauce à l’ail qui les accompagne est exquise.

Je prends mon kebab, qui me parait très copieux, à deux mains et croque dedans. C’est un régal. Le pain est moelleux et aérien, les légumes super frais et la viande parfaitement cuite. La fêta apporte une touche de fraîcheur agréable à l’ensemble tandis que la sauce à l’ail et aux fines herbes qui avait déjà fait un malheur sur les frites ruine définitivement mon haleine de l’après-midi.

L’addition s’il vous plait

Repus, je file régler mon repas. Mon kebab est à 7€ seul, auquel j’ajoute 4€ pour la formule frites + boisson soit 11€. Alors oui, c’est un peu plus cher que le kebab du coin de la rue, mais on mange du pain préparé par un boulanger, des frites maison et des produits frais. Ajoutez à ça l’originalité des recettes et l’amabilité de l’équipe, c’est plus que raisonnable.

Verdict

😍  On a aimé :

  • L’originalité des recettes
  • Les nombreux trucs fait-maison
  • Le coté branché-décontracté sans être hipster-branchouille
  • Le staff super sympa
  • Les horaires: c’est ouvert jusqu’à 6h du matin !

😩  On a moins aimé :

  • Ben rien en fait !

Au final ce Mont Berliner est une très bonne surprise. En revisitant le concept du kebab, ce nouveau lieu tape dans le mille et propose une expérience street-food délicieuse dans un secteur pourtant déjà bien pourvu en la matière. Ces horaires à rallonges vont certainement en faire un de nos spots de fin de soirée préférés.

Mont Berliner

🏠 12 rue Sainte Catherine, Lyon 1
🚇 Métro Hôtel de Ville
⏰ Ouvert tous les jours de 11h à 6h du matin
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Qyrool

Véritable gardien du temple à l’origine de CityCrunch cela fait bien longtemps qu’il a perdu la clé et laisse entrer tout le monde. Accro aux legos, à la street food et aux sports de glisse, Qyrool voue une passion secrète pour la musique ringarde des années 80. 👉 A part ça, Qyrool aimerait beaucoup passer la barre de 10 000 abonnés sur Insta. Tu lui files un coup de main?

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14 commentaires

  1. MP dit :
    17 juin 2020 à 1 h 45 min

    Hello!

    Honnêtement, je ne comprends pas trop l’enthousiasme par rapport à cette nouvelle ouverture. Je trouve que c’est surcoté.
    Moi qui m’enthousiasmais à me remémorer le goût des snacks Berlinois, il n’en n’est malheureusement rien.
    Le cadre reste absolument identique à un snack comme nous en avons l’habitude aux environs.
    Ensuite, le sandwich reste agréable à manger mais le pain y est pour beaucoup. Les frites quant à elles, baignent dans le gras mais la sauce à l’ail est bonne.

    Ni la qualité, ni la quantité ne justifies le prix : 11€ le Klassiker, quelques frites dans une barquette et une boisson canette. Le service pourrait peut-être aussi amélioré, mais ce n’est que le début de l’ouverture, ça viendra peut être avec le temps!. Je suis prêt a donner une autre chance! 🙂

    Est ce que d’autres internautes partagent mon avis? Pour le même prix, il me semble que la Broche a 50 mètres fait mieux pour les mêmes prestations, mais n’a pas les mêmes horaires d’ouverture.

    Répondre
    1. Qyrool dit :
      17 juin 2020 à 9 h 41 min

      Merci de nous avoir donné ton avis ! Effectivement La Broche est pas mal non plus (bien qu’un tout petit peu plus cher).
      https://lyon.citycrunch.fr/on-a-teste-la-broche-les-bros-du-grill/2016/09/27/

      Répondre
    2. HW dit :
      17 juin 2020 à 12 h 54 min

      Hey!
      Je suis d’accord avec toi. Nous avons testé ce nouveau kebap samedi dernier et je ne suis malheureusement pas convaincue de ce concept d’un kebap berlinois à Lyon. Pour moi personnellement, le kebap n’a rien avoir avec ce que je connais de Berlin.
      Une fois demandé au staff dans la cuisine quel est le lien entre ce resto rapide et Berlin, il m’a expliqué qu’il a bien fait la teuf à Berlin et qu’il voulait donc ramener le kebap berlinois à Lyon. Quand je lui ai demandé s’il l’a bien testé lors de ses voyages dans la capitale allemande il m’avait répondu: “Pas tant que ça” 😀
      Pour moi c’est juste une tentative de justifier ce prix bien élevé de ce snack (genre bon marketing), mais niveau gôut je ne suis pas convaincue…

      Répondre
  2. Loua dit :
    17 juin 2020 à 18 h 15 min

    Testé et franchement, ça n’a rien à voir avec un kebab berlinois (et surtout pas le prix !).
    Le staff est sympa mais il faut qu’ils se rodent un peu au niveau de la rapidité. Ca, c’est pas très grave mais par contre le Garnier que j’ai eu n’avait quasiment aucun légume. Je pense vraiment qu’il n’y avait pas de tomate, pas de concombre, pas de feta, il devait y avoir un bout de chou rouge qu’on sentait même pas et vraiment pas beaucoup de sauce… En gros, c’était que de la viande, ça ressemblait pas du tout à la photo de l’article.

    Répondre
    1. Qyrool dit :
      17 juin 2020 à 18 h 22 min

      Bizarre, le mien était vraiment blindé de légumes quand j’ai testé. Et je n’ai pas eu droit à un traitement de faveur puisque comme tous nos tests de lieu on y est allé en mode incognito.

      Répondre
    2. Céline dit :
      20 juin 2020 à 18 h 11 min

      Belle déception! Je m’attendais à un endroit super chouette suite à votre article…et en fait peut être qu’en fin de soirée alcoolisée ça y ressemble?
      De mon côté un sandwich végé à 7 euros avec des crudités classiques et les restes de feta d’un bac rosies par l’attente dehors. Je demande au serveur s’il n’avait pas normalement des légumes marinés dans le sandwich et on me rajoute trois tranches de courgettes et aubergines. Les frites ressemblent plus à des churros et sentent beaucoup le gras, tellement que je ne sens même pas la sauce qui m’a été servie avec…Franchement étonnée de votre article sur ce lieu! Personnellement je n’y retournerai pas.

      Répondre
      1. Qyrool dit :
        22 juin 2020 à 17 h 49 min

        Merci pour ton commentaire Céline. Effectivement vous êtes nombreux à avoir été déçu. Lors de notre test on avait pourtant adorer notre kebab et l’amabilité du staff. Dommage.

        Répondre
        1. Camille dit :
          19 juillet 2020 à 21 h 01 min

          Nous avons testé une première fois lors de l’ouverture du Mont Berliner c’était très bon ! Produits frais, qui ressemblaient assez aux fameux Döner Kebab Berlinois, les frites, mozza sticks et sauces sont faites maison, c’est un bon point !
          Par contre nous y sommes retourné une seconde fois quelques semaines plus tard et cette fois ci le goût n’y était plus. Le cuisinier a mal compris notre commande et nous a mis des OLIVES dans notre kebab et une sorte de mayonnaise étrange. Nous étions 5 et personne n’a pu finir son kebab ne serais-ce que la moitié. C’était immangeable. Très grosse déception malheureusement, car de base, c’était très bon ! Quel dommage !!!!!!

          Répondre
  3. johny dit :
    17 juin 2020 à 23 h 46 min

    Je ne connais pas, mais sérieux quand tu vois la tête des frites, j’ai pasenvie d’y mettre les pieds

    Répondre
  4. Marouane dit :
    19 juin 2020 à 8 h 50 min

    testé hier soir, c’est un kebab comme il en existe tant d’autres sur Lyon mais en un peu plus cher. rien à voir évidemment avec les Dôner qu’on peut manger en Allemagne. gros point négatif : en cette période un peu compliquée, les mesures sanitaires et le niveau d’hygiène de l’équipe n’a pas l’air au point (pas gants, pas de filets à cheveux, les employés qui partent fumer et qui reviennent sans au moins se laver les mains au gel, d’autres qui s’essuient le front à main nue…). bref beaucoup de bruit pour pas grand chose.

    Répondre
    1. Qyrool dit :
      19 juin 2020 à 16 h 01 min

      “comme il en existe tant d’autres sur Lyon” >> On a pas vu beaucoup de Kebab proposant des frites maison et du pain boulanger mais on veut bien des adresses 🙂

      Répondre
  5. Dupuy dit :
    23 juin 2020 à 11 h 07 min

    un resto à Kebab n’as de toutes façons rien à faire à Lyon “capitale de la gastronomie ” ou alors il faut que ce soit un “sans faute” ce qui n’as pas l’air d’etre la cas …

    Répondre
    1. Qyrool dit :
      23 juin 2020 à 11 h 27 min

      C’est bizarre, comme remarque. Pourquoi le fait d’être la Capitale de Gastronomie interdirait la présence de kebab. Je comprend qu’on puisse ne pas apprécier la street food mais elle fait partie du paysage lyonnais et peut très bien cohabiter avec les restaurants gastronomiques, les bouchons et compagnie.

      Répondre
  6. alainA dit :
    11 juillet 2020 à 11 h 51 min

    Enfin arrivent à Lyon des alternatives au kebab classique (souvent congelé) “industriel” avec sauces mayonnaise-ketchup-algérienne infâmes.. Déjà de nombreuses options de kebab “gourmet” ( shawarma le vrai nom) à Paris existent.
    Bon j’ai testé Mont Berliner. Sympa. Grosse ressemblance avec “la broche” . Gros progrès donc en terme de qualité de viande, sauce et pain maison….hélas pas non plus extraordinaire et surtout très loin des fabuleux shawarmas que l’on retrouve au moyen-orient , en Turquie ou meme à Berlin 🙂 Il manque THE Goût ! Petit effort à faire aussi sur la déco intérieure et la propreté. Mais ne soyons pas trop durs, vu ce que l’on à Lyon, on progresse….

    Répondre

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