Quand on vient d’une ville située au bord de la mer comme moi, les étalages de poissons à Lyon font vraiment pitié. Bien souvent cela se résume à trois poissons rachitiques se disputant le titre du plus avarié sous l’œil bienveillant de moules microscopiques et de crevettes capables de vous faire vomir en quelques effluves.

Je me croyais donc condamnée à bouffer Lyonnais jusqu’à la fin de ma vie et voyais déjà la multitude de saucissons (à cuire, brioché, sec, demi-sec, au noix, au beaufort…) et autres réjouissantes charcuterie me narguer et rire de mon sort.

Heureusement, on m’a emmené chez Jols et j’ai retrouvé espoir. Oui, il est possible de manger du bon poisson et des fruits de mer frais à Lyon !

Dans un cadre rappelant un marché couvert de la méditerranée, on nous sert des préparations de la mer cuisinées de façon souvent originale et toujours savoureuse. Le service est impeccable et le personnel très sympa.

Bien sûr, tout cela à un prix ! La note sera beaucoup plus salée (ben oui la mer c’est salée ! ^^) que celle d’un repas salade lyonnaise + quenelle + St marcelin + Tarte aux pralines + pot de cotes, mais c’est tellement plus frais et digeste. (On en eu pour un peu plus de 50€ à 2.)

Pour en savoir plus sur ce lieu qui m’a redonné espoir : www.jols.fr

JOLS Gerland – 283 av Jean Jaurès 69007 Lyon
Tél. 04 78 72 10 10 – Fax 04 78 72 10 68

JOLS Limonest – 144 route du Puy d’Or 69760 LIMONEST
Tél. 04 37 58 02 02 – Fax 04 72 53 07 71