5 lieux cool et engagés à Lyon pour mieux consommer en 2023

Voici donc 5 adresses lyonnaises pour vous faire consommer mieux en 2023 et faire du bien aux autres et à la planète.

La particularité de ces projets est qu’ils ont été financés par la Nef, coopérative bancaire citoyenne, partenaire de cet article. Il s’agit du seul établissement bancaire français qui finance exclusivement des projets à impacts écologiques, sociaux et culturels de manière 100% transparente. Concrètement, ça veut dire que lorsque vous placez vos économies à la Nef, vous savez où va votre argent puisque vous pouvez consulter la liste des projets financés chaque année et savoir où ils se trouvent grâce à leur cartographie. Plus de 6000 projets ont été financés dans toute la France grâce aux épargnants de la Nef dont de nombreux à Lyon !.

La brasserie de Montchat (Lyon 3)

Les brasseries artisanales ont le vent en poupe et les bières fabriquées à Lyon commencent à remplir les rayons de nos cavistes préférés. Chaque quartier de la Capitale des Gaules va finir par avoir sa bière ultra-locale. C’est le cas avec la brasserie de Montchat installée dans le fameux quartier du même nom dans le 3e arrondissement. Ici la bière est fabriquée à partir de matières premières biologiques. La microbrasserie a été conçue pour consommer le moins d’énergie possible, les drêches sont réutilisées pour nourrir les animaux des fermes locales, les bouteilles sont consignées et la livraison est faite à vélo électrique. Bref, une brasserie qui a tout bon !
Plus d’infos

?65 rue Trarieux – 69003 Lyon
? Vente directe les vendredis de 15h à 19h et les samedis de 9h30 à 12h30 (horaires hiver)
? 06 64 34 13 57

Le Taille-Crayon (Villeurbanne)

On ne compte plus le nombre de fois où on vous a parlé du Taille-Crayon sur CityCrunch. On adore le lieu, son ambiance et les nombreux événements qui y sont organisés. Mais surtout on est tombés amoureux de leur immense terrasse de 1000 m2 qui donne des airs de village à ce coin un peu tristoune de Villeurbanne. L’équipe aux commandes de ce lieu s’appuie sur deux piliers : la convivialité et les bons produits. Ils souhaitent ainsi participer à la construction d’un mode d’alimentation et de consommation plus responsable en achetant plus près, plus propre, plus en direct.
Plus d’infos 

?21-23 Rue Flachet à Villeurbanne
? Du lundi au mercredi de 12h à 00h, du jeudi au samedi de 12h à 1h et le dimanche de 11h30 à 14h
? 04 78 79 18 84

La P’tit Distrib (Lyon 7)

Il parait qu’on sait qu’un quartier se gentrifie quand on constate l’ouverture d’une première épicerie bio et équitable (ça marche aussi avec les coffee shops et les bars à jeux…). Alors, on ne sait pas encore si le quartier de Gerland va devenir le nouveau quartier hype-bobo-branché de Lyon, toujours est-il qu’on y trouve désormais la P’tit Distrib, une épicerie qui a décidé de vous nourrir avec des produits sains et de qualité. Tels des David-épiciers face au Goliath de la grande distribution, la fine équipe aux commandes de cette supérette veut prouver qu’une autre voie est possible. Non seulement leur supérette de quartier est trop belle, mais en plus on y trouve une ribambelle de produits respectueux des hommes, des bêtes et de la planète.
Plus d’infos

?19 boulevard Yves Farge, 69007 Lyon
? Le lundi de 10 h à 19 h 30 et du mardi au samedi de 9 h à 19 h 30
? contact@laptitedistrib.fr

Maison Deschamps (Lyon 6 et Lyon 9)

« Qu’ils mangent de la brioche ! » aurait déclaré Marie-Antoinette à la veille de la Révolution Française. « Qu’ils mangent de la brioche bio » ajouterait-on aujourd’hui à l’aube d’une révolution d’un nouveau genre. En 2023, on dit adieu à la baguette de pain blanc fabriquée de façon industrielle avec de la farine bas de gamme. Et on dit bonjour aux merveilleux pains  biologiques au levain naturel de la Maison Deschamps. Ces pains, mais aussi les brioches et les viennoiseries y sont préparés avec amour et les meilleurs ingrédients qui soient. Ils préparent aussi de délicieux sandwichs pour la pause déjeuner. Bref, c’est le genre de boulangerie qu’on aimerait tous avoir en bas de chez soi.
Plus d’infos

?Lyon 6 : 114 Rue de Sèze 69006 Lyon ; Lyon 9 : 26 Rue Sergent Michel Berthet
? Lyon 6 : Lun-Sam: 7 h-19 h Dim: 7 h–13 h ; Lyon 9 : Lun-Ven: 7 h 30–19 h 00 Sam: 8 h–17 h 30
? Lyon 6 : 04 37 72 92 66 ; Lyon 9 : 04 72 59 74 62

Capucine et Gaston (Lyon )

Vous voulez aider des jeunes en situation de handicap ? Rien de plus simple pour cela, il vous suffit de manger ! Tout ça grâce à Capucine et Gaston, un traiteur bio et social. Concrètement, cette entreprise propose des plats en bocaux à partir de produits bios, de saison et locaux tout en formant les jeunes en situation de handicap et en les aidant à s’insérer dans la vie professionnelle.  Vous pouvez déguster leurs recettes sur place dans leur restaurant ou bien à emporter dans leur boutique. Vous pouvez aussi faire appel à eux pour vos événements. Qui aurait cru que notre bon coup de fourchette pouvait rendre le monde meilleur !
Plus d’infos

?14 place des Docteurs C. et C. Mérieux, 69007
? 04 81 06 03 06

Alors ? Plutôt sympas ces petits lieux pour tenir ses bonnes résolutions 2023, vous ne trouvez pas ? 

Votre argent peut aider à un monde meilleur

Vous l’aurez compris, votre argent peut aider de nombreux projets à se concrétiser. Alors si vous avez un peu d’argent à placer ou que vous voulez que votre épargne finance de vrais projets utiles pour la société et proches de vous, vous pouvez jeter un coup d’oeil à ce que propose la Nef.
Plus d’infos sur la Nef par là