À tel point qu’elle pourrait facilement se faire oublier et pourtant. C’est le bouche à oreille – une très bonne bouche qui plus est – qui a fait le travail pour moi. Et ça, c’est toujours bon signe.
Délicieuse cuisine du marché
On y déguste des assiettes inspirées, humbles, colorées, aux cuissons parfaites. Et on se régale. Derrière une ambiance décontractée de coffee shop de quartier, c’est du haut niveau aux fourneaux. D’ailleurs, les propriétaires ont déjà derrière eux une jolie carrière de chefs en semi-gastro et un séjour à la Rotonde (le restaurant étoilé du casino le Lyon vert).
La formule du midi est parfaite.
En entrée, un petit gaspacho de tomates poivrons, avec sa ricotta crémeuse. Du goût, du frais, en pleine canicule, c’est quand même l’entrée idéale.
Ne sachant pas quoi choisir, avec ma voisine, on se partage les plats. Aucun regret. On a pu apprécier le filet mignon de porc fondant, cuisson rosé et plein de caractère. Puis le plat végétarien bien gourmand. Un feuilleté de caviar d’aubergine, avocat, légumes frais, quelques pickles de radis pour le pep’s et la couleur et de la burrata bien crémeuse.
Enfin, les desserts aux intitulés limpides et là encore zéro déception. De la simplicité et du goût !
Un tiramisu de fraise (de saison, on était en juin) et une pêche nectarine rôtie au fromage blanc vanillé. Frais, onctueux, pas trop sucrés. Tout ce que j’aime.
Café, goûter et gourmandises
Dès 8h30, le café ouvre ses portes pour le petit déjeuner. Granola, omelette, macchiato, cappuccino, brownies… ou tout simplement un expresso de chez Mokxa.
Pour les gourmands, c’est cinnamon roll ou cake citron pavot. Deux pâtisseries, toutes deux très plébiscités par les habitués du quartier.
Le Dandelion, c’est aussi un brunch mensuel avec du sucré et du salé : boisson chaude, jus de fruit, pâtisseries maison, fromage blanc granola, velouté, sandwich végé et petit plat cocotte. Il est à 27€ tous les 3ᵉ samedi du mois.
A NOTER
Le prochain brunch, c’est le 21 octobre. Réservez !
En résumé
Enfin un coffee shop qui sait aussi faire de la vraie cuisine. Avec en plus un accueil super chaleureux et de bonnes ondes. Même si je n’habite pas le quartier, je pourrais devenir une habituée.
Dandelion Café
? 20 Rue de Condé, 69002 Lyon
? Métro Ampère
⏰ Du lundi au vendredi de 8h30 à 17h
? Formule EPD : 25€ – Plat du jour : 15€ – Brunch : 27€
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