On a testé : un apéro au Pélo à Valmy

 A peine sorti de la station de métro, on ne peut pas la rater. Comment vous dire… Cette terrasse !
C’est bien simple, on dirait que la place Valmy a été construite autour d’elle. Et d’ailleurs, ce quartier il est vraiment super depuis quelques années. En pleine évolution, pour pas dire gentrification, c’est vraiment un quartier de Lyon où il fait bon vivre.

On va commander au bar, où l’accueil est tout sourire et on s’installe sous les grands arbres de la place pavée, sur cette merveilleuse terrasse animée. D’ailleurs, elle est animée, mais pas bruyante. On entend à peine les voitures qui sont loinnn derrière la bouche de métro.
Cela dit, une table nous attends à l’intérieur (il commence à faire frais, vous noterez). On découvre une ambiance chaleureuse, avec un néon wesh Pélo (cette expression lyonnaise de djeuns plus si djeuns) et des banquettes hautes à coussins.

La carte est cool : la pinte de blonde est à 5€, et pendant l’Happy Hour (17h à 19h) toutes les autres bières descendent à 6€. On retrouve, entre autres, la bière de la brasserie George et la Népo, une 100% bio de Neuville-sur-saône. Mais moi ce sont les vins qui m’appellent, avec des bios, des nats et des pas trop chers. Il y a aussi des cocktails aux noms rigolos et évocateurs qui promettent de bien se la mettre : Smash Bros, The walking Pelo, ou la moulaga. Ça sent le brainstorming un peu arrosé.

Dwichs et Ciabatta

Tout ceci donnant bien faim, on attaque la commande avec des ciabatta rolls et des frites. On a vu les choses en grand. Ou alors c’est la ciabatta qui l’est, grande. Entre 2 pains dorés à l’huile se serrent difficilement de la bresaola, un comté AOP 24 mois ❤️, de l’avocat des champignons grillés et des oignons confits.
Réconfortante, coquine, copieuse, huileuse, dégoulinante, appétissante. Les adjectifs fusent. On grignote également quelques assiettes de frites bien assaisonnées aux mélanges d’épices cajuns et plongées dans la sauce Pelo. Une cervelle des canuts revisitée dont on n’a pas voulu me dévoiler les secrets, mais qui s’est faite dégommer au doigt en deux deux.

On trouve les plats à partager un peu chers, mais quand on aperçoit les portions copieuses des ciabattas, on  est directement rassurés. On a largement de quoi faire le plein et d’éponger ce qui doit être éponger.

👉 L’info en plus 👈
Le midi, on peut boulotter de délicieux sandwich uuultra gourmands
et, depuis l’automne, des potages maison de légumes de producteurs locaux.

Sur le comptoir trône un plateau plein de minis biscuits tout frais. Après 3 passages à zieuter, un serveur me lance : sers-toi, ce sont les biscuits en rab de Dealer de Cook. Faut pas me le dire 2 fois. Dealer de Cook je connais. C’est le traiteur incontournable à Lyon, à l’inspiration cuisine de rue et qui organise des évènements culinaires sur la région depuis pas mal d’années. Et c’est donc eux qui sont à l’initiative de la création de Pelo.
Je repars avec une petite poignée de biscuit, tout en ayant une pensée émue pour ma grand-mère qui ne sortait jamais du Flunch sans ses morceaux de pain en vrac dans son sac à main (faut pas gâcher).

Pelo sait recevoir

Le bar propose des soirées vraiment cools, comme la Beer pong la semaine dernière – chanmé  – ou la soirée spéciale Beaujolais Nouveau le 21 novembre prochain.
Et puis si tu t’ennuies, tu peux toujours t’occuper avec la Switch ou les jeux de sociétés mis à disposition.

En bref

Pelo, c’est tout ça à la fois :

• un lieux de vie pour ceux et celles qui se lèvent tôt  et qui veulent engloutir le café avant de sauter dans le métro,
• un lieu de perdition pour les gourmands adeptes de street food de qualitay,
• une valeur sûre pour un apéro entre copains sur une des plus chouettes terrasse du quartier.

Un regret peut-être ? C’est fermé le week-end.

Pélo
5€ pinte / 13€ chiabatta / 5€ frite
11 rue des tanneurs, Lyon, France 69009
Métro D, Valmy
Ouvert du lundi au vendredi de 7h30 à 1h
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