Quand la vie part en vrille et que vous êtes au fond du trou, le fromage fondu est LA solution. Certes ça ne résout pas tous les problèmes, mais cela apporte un réconfort salvateur pour tenir le coup.
Voici donc nos 5 adresses préférées pour manger de la raclette, de la fondue et autre tartiflette.
Comment sont réalisés nos TOP 5 ?
Les Top 5 de CityCrunch sont élaborés en suivant une recette ancestrale qui se transmet de génération en génération. Chaque Top se compose :
- Des 2 adresses les plus citées par nos fans Facebook
- De l’adresse la plus citée par nos abonnés Instagram
- Des 2 adresses recommandées par notre équipe de chroniqueurs
Pour classer ce quinté dans l’ordre, on invite ensuite nos lecteurs à voter juste en bas de l’article.
1 – Alter Ego, la suite
Ce restaurant est la « suite » du premier Alter Ego situé rue Franklin. Ici on retrouve les grands classiques de la cuisine savoyarde, le tout fait maison et préparé avec amour. Fondue savoyarde aux cèpes, diots, tartiflette, croûte savoyarde, raclette au lait cru. De quoi satisfaire l’association de protection des kilos en trop ! La déco est chaleureuse et l’équipe est très sympa.
? 70 rue de la Charité, Lyon 2
? Métro Bellecour
⏰ Ouvert le soir, du mardi au samedi
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2 – Altitude
C’est clairement le petit coup de cœur de l’équipe de CityCrunch. Le cadre montagnard qui ne tombe pas dans le kitsch, l’équipe adorable et la qualité des produits font qu’on adore cet endroit. Ici, la raclette est fondue au brasero et la fondue aux cèpes est une petite merveille.
? 200 rue de Créqui, Lyon 3
? Place Guichard
⏰ Ouvert le midi le lundi, jeudi, vendredi et samedi et tous les soirs sauf mardi.
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3 – Les Marmottes
C’est le restaurant qui vous transporte immédiatement en station avec sa déco traditionnelle et son ambiance montagnarde. Ici, le fromage fondu est roi, notamment avec la formule raclette à volonté. Le lieu est très adapté pour les repas de groupe. Vos potes vegan ou au régime passeront leur tour, mais c’est l’occasion de se faire une grosse bouffe avec vos derniers amis qui acceptent encore de se faire péter le bide sans broncher.
? 261 rue Vendome, Lyon 3
? Métro Saxe-Gambetta
⏰ Ouvert le soir du lundi au samedi
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? Voir notre article sur Les Marmottes
4 – La Petite Auberge
Pour se rendre à la Petite Auberge, il faut d’abord prendre de l’altitude. Après avoir emprunté le funiculaire jusqu’à Saint-Juste et marché 5 minutes, on tombe sur la jolie devanture tout en bois qui nous met déjà dans l’ambiance. La carte est assez variée et ne se limite pas qu’à la sainte-trinité Raclette-Fondue-Tartiflette. On vous recommande de goûter au délicieux gratin de ravioles. Un petit havre de paix loin de l’agitation de la ville.
? 2 place Eugéne Wernert, Lyon 5
? Funiculaire Saint-Just
⏰ Ouvert le lundi midi et du mardi au samedi midi et soir
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5 – Au Château d’If
Ne vous fiez pas à son nom, le Château d’If n’est pas un restaurant méditerranéen. Ici les plats savoyards sont à l’honneur notamment ceux à base de crozets (les fameuses pâtes de la région) : gratin de crozet, crozichèvre, croziflette… Les classiques (fondue, raclette et reblochon pané) répondent aussi à l’appel. La déco est un peu tristounette, mais l’équipe est accueillante et la nourriture bonne et roborative. On adore !
? 127 rue de Gerland, Lyon 7
? Métro Debourg
⏰ Ouvert le midi du lundi au samedi et le soir du mardi au samedi
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A vous de voter !
C’est vous qui départagez les finalistes.
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Vous en voulez encore ?
En cette période de l’année, de nombreux bars à fromage proposent des raclettes et des fondues. Consultez notre TOP 5 des bars à fromages à Lyon pour trouver votre bonheur.
7 commentaires
J’ai testé le Refuge, dans le vieux lyon, rue Tramassac -juste derrière la station, le funi passe au dessus, et c’était bien sympa, avec la sainte trinité, sauf que là on nous apporte tout d’un coup, donc c’est chaud (sic) de savoir où donner de la tête 😉
par contre l’assiette de charcut’ est généreuse ! et on peut y tester la Matouille aussi (fondue à la tome des Bauges 😛 ) et les monts d’or ^^
idéal pour les groupes !
et on trouve du génépi et des vins de savoie à bon prix.
On avait testé nous aussi le Refuge, mais on a pas trouvé ça super.
L’Alpage à Tassin-la-demi-lune est suuuper bon aussi!! Bon c’est pas vraiment Lyon, mais sortons des sentiers battus 1000fois 😉
Merci pour cet ajout Delphine. Effectivement c’est un peu loin pour nous autres sans voiture mais on garde l’adresse en tête pour une prochaine virée en terre inconnue 😉
Un restaurant Savoyard bon à Lyon lol, dsl mais ça me fait rire, quelle idée ?
Étant Savoyard je vous recommande d’aller en Savoie pour ça. J’habite à Lyon, j’ai testé à Lyon et aussi dans d’autres villes en France, eh bien j’ai été vraiment déçu.
On est tous d’accord pour dire que les restaurants savoyards sont meilleurs en Savoie 😉
Bonne année à vous tous, non les restaurants savoyards ne sont pas obligatoirement bons en Savoie, à Nyons pays de l’olive, il y a quelques années, un restaurant suisse, avec une spécialité déguster en Allemagne, émincé de veau champignons, sauce crème et rosti