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On a testé Becbec : le nouveau bistrot végétarien à deux pas de la Part-Dieu

  • 3 juillet 2025
  • Aucun commentaire
  • 2.7K vues
  • Coralie
becbec resto végé lyon
Bon, on vous en avait déjà glissé un mot dans notre top des restos végés ou encore dans notre sélection des meilleures adresses du 3e arrondissement. Mais on s’est dit que ça méritait carrément un test complet. Alors voilà, c’est chose faite : on a (enfin) testé Becbec, et spoiler alert… on a adoré.

Un petit coin tranquille, entre néon rétro et terrasse ombragée

bistrot végé

À deux pas de la Part-Dieu, niché sur la paisible place Sainte-Anne, Becbec fait partie de ces adresses qu’on n’imaginait pas trouver dans ce coin un peu oublié du quartier Villette. Et pourtant, dès qu’on s’installe en terrasse, on se sent comme en vacances. Le soleil tape, certes, mais l’ombre du store et du batiment font le taf, et on est bien. Ici, on est dans un bistrot de quartier végétarien, café le matin, cantine le midi, bar à la fraîche le soir. Une adresse à vivre à toutes les heures de la journée, avec une cuisine de saison, maison, simple et généreuse, et une super carte de boissons chaudes et fraiches. Ancien café de quartier, l’âme du lieu a été conservée grace à la déco et au joli néon rétro sur la façade.

À midi, c’est l’ardoise qui décide

Pakoras de légumes avec raïta de concombre et coriandre, pousses d’épinards et petites graines.

Pas de carte fixe ici, mais une ardoise qui change tous les jours selon l’humeur du chef et les produits de saison. Le jour de notre venue avec Clémence (notre cheffe pub et testeuse aguerrie), le programme s’annonçait déjà très alléchant… En entrée : pakoras de légumes avec raïta de concombre et coriandre, pousses d’épinards et petites graines. En plats : au choix entre un risotto courgettes-pesto-tomates rôties, une assiette garnie (aubergines rôties, tomates confites, œuf poché, cervelle de canut, pommes de terre, pickles, mesclun) ou le grilled cheese au kimchi, dispo tous les jours dès le p’tit dej (avec option œuf ou salade). On a évidemment voulu tout goûter (vous commencez à nous connaître). Du coup, on partage l’entrée et on se fait moitié-moitié sur les deux plats.

Des assiettes canons et beaucoup de plaisir

Petit couac en cuisine : l’entrée a été oubliée et arrive donc en même temps que les plats. Mais franchement, c’était pas bien grave, on avait très faim. Les pakoras sont tout chauds, bien réconfortants, avec un raïta ultra frais, un genre de tzatziki très réussi. Côté plats, deux mots : beaux et copieux. Ceux qui disent que végétarien = pas rassasiant peuvent aller se rhabiller. Le risotto est crémeux, bien fromagé, avec des courgettes encore croquantes (merci !) et des tomates cerises bien sucrées qui réveillent le tout. L’assiette garnie ? Un feu d’artifice de textures et de saveurs pour le palais. Du fondant, du croustillant, du chaud, du frais, du vinaigré, du crémeux… c’est ultra bien fichu et sacrément bon.

On avait plus faim… mais on a pris des desserts quand même

On aurait pu s’arrêter là. Mais notre œil a glissé tout en bas de l’ardoise, là où une liste de desserts maison nous narguait tranquillement. Carrot cake, banana bread, fondant choco, sablé pécan caramel, financier citron, tarte aux pommes… et un petit gâteau renversé pommes-myrtilles en bonus. On a bien mis 10 minutes à se décider, mais c’est finalement le carrot cake et le gâteau renversé qui ont atterri sur notre table. Généreux comme tout, moelleux, bien parfumés… surtout le carrot cake qu’on a vraiment kiffé. Deux cafés plus tard (très bons, soit dit en passant), on serait bien restées digérer en terrasse, mais l’appel du taf nous a rattrapées.

Verdict

Becbec, c’est le genre d’adresse simple qui fait du bien. On y mange bien, on s’y sent bien, et on en sort repu et heureux. On reviendra tester leur formule goûter ou petit dej (boisson + dessert maison à 6€), et on vous conseille fortement d’y faire un tour, que vous soyez végé ou pas !

L’addition :

  • l’entrée : 7€
  • risotto : 13€
  • assiette garnie : 14€
  • desserts 6€ chacun

Total : 46€, soit 23€ par personne pour un dej ultra complet → rapport qualité/prix au top.

Infos :

📍 232 Rue Paul Bert, 69003 Lyon
⏰ De 08h à 14h30 le mardi, de 08h à 23h du mercredi au vendredi et de 09h30 à 23h le samedi
🤳 Instagram
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Coralie

Originaire des montagnes savoyardes, que ce soit pour une journée sur les pistes ou pour dénicher les meilleures adresses, pour faire la fête ou partager un repas elle est toujours partante !



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