» Tu n’aurais pas un super resto à me conseiller sur Lyon ? « 
Voici l’inévitable question qu’on nous pose régulièrement quand on fait partie de l’équipe de CityCrunch. Alors que le guide Michelin vient tout juste de décerner ses étoiles – en oubliant complètement nos chefs Lyonnais d’ailleurs – nos amis nous prennent encore pour de notables critiques gastronomiques (complexe de l’imposture, quand tu nous tiens).

Ne nous méprenons pas. Nous sommes juste des amoureux de la bonne bouffe, de la convivialité et de la culture culinaire sous toutes ses formes. Et surtout, nous aimons en parler.
Vous verrez, notre liste à nous, elle ne vous coûtera pas un demi smic, elle est testée et re-testée régulièrement et elle déborde de générosité et d’amour.

Alors par contre, elle est vraiment très subjective cette liste. Et on a probablement oublié votre restaurant préféré dans l’histoire. C’est obligé même ! car au moment même où on publie ces lignes, on est nous même torturés à l’idée d’avoir eu à faire des choix.

? BONUS : notre article de 2019, toujours aussi d’actualité aujourd’hui !

catégorie chic et créative

l’Etabli

Une des cuisine les plus créatives de Lyon qui nous a éblouis par ces assiettes folles, comme ce dessert Cassis, chèvre et Ail noir absolument bluffant. Un raffinement à l’image du lieu, meublé et décoré avec grand soin dans lequel on se sent bien.

? A partir de 35€ le menu 3 services du midi
? 22 Rue des Remparts d’Ainay, 69002 Lyon
? Du lundi au vendredi, midi et soir
?  Site Internet 
☎ 04 78 37 49 83

Regain

Gros coup de cœur de l’été 2021, qui s’affirme par une cuisine inventive, surprenante, qui ne laisse pas indifférent. On a encore en bouche cette entrée “Bloody Mary” à l’eau de tomate fermentée, moule de bouchot, amande de mer et concombre. Ici aussi, le cadre nous a éblouis par ses tonalités brun-cuir et sa déco rétro chic.

? A partir de 24€ le menu du midi en 3 services
?  3 rue d’Algérie 69001 Lyon
?Du lundi au vendredi, midi et soir
?  Site Internet 
☎ 09 81 10 65 08
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Chez Pimousse

Une guinguette, des tables rétro en fer forgé face à la colline de Fourvière, la Saône qui coule doucement en contrebas... Si le cadre semble illustrer le mot bucolique, les assiettes ne sont pas en reste non plus, avec une cuisine aussi délicate qu’inventive.
On salive encore de nos ris de veau fondants et croustillants, accompagnés de langoustine, anchois, girolles, pistache et abricot.

? A la carte : Entrées entre 6,50€ et 16€, plats entre 18€ et 60€
? 27 quai Saint Vincent, 69001 Lyon
? Ouvert du lundi au vendredi, midi et soir
?  Site Internet
☎ 09 82 47 73 60
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Sémantème

Grosse claque pour la cuisine inspirante et intuitive du Sémantème. Le midi, ici, on ne choisit pas et on fait confiance au chef, qui renouvelle sa carte tous les jours en fonction du marché ou de la pêche (les poissons sont frais de la criée de la nuit). On a encore en mémoire ces premières asperges croquantes de printemps parmesan et vinaigrette.

? A partir de 29€ le menu 3 services
? du mardi midi au samedi soir
? 73 rue Masséna 69006 Lyon
?  Site Internet
☎ 06 46 58 36 90

catégorie classique

Jamais 2 sans 3

Cette petite adresse très gourmande, aux allures de vieux bistrot sert des assiettes régressives et copieuses aux influences street-food, comme leur fameux kebab d’andouillette, ou leur Fish and chips maison. C’est pour ce dernier qu’on a craqué, avec ses frites rustiques, sa sauce tartare généreuse en estragon et son poisson ultra frais et croustillant.

? Kébab, fish&chips, burger : 13€
? 22 rue Cuvier, 69006 Lyon
? Ouvert tous les jours de 9h à 22h
?  Site Internet
☎ 04 72 83 59 02
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A ma Vigne

Entre le bistrot de quartier et l’authentique bouchon, à ma Vigne est une valeur sûre. Le cadre boisé et les nappes blanches apportent le chic, les banquettes en skaï et la présence du chef derrière son comptoir, la bonne franquette. Ici la reine, c’est l’andouillette bobosse de fraise de veau. Le roi, c’est l’ incontournable bœuf poêlé beurre mousse. Il est cuit dans plusieurs décilitres de beurre noisette d’Etrez (AOP de la Bresse), accompagné de sa montagne de délicieuses frites maison.

? A partir de 25€ le menu
?  23 rue Jean Larrivé, 69003 Lyon
? Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h et du vendredi au samedi de 19h à 21h30
?  Site Internet
☎ 04 78 60 46 31
? Pour encore plus bâver, lire notre article en entier

Café comptoir Abel

C’est le bouchon bourgeois le plus typique et authentique de Lyon.  Son décor exceptionnel fait voyager dans le temps : boiserie et tentures sombres, parquets en marquetterie qui craque et haut plafond à la française. On y va, entre autre, pour se délecter de l’incroyable poulet fermier des dombes à la crème dans laquelle batifolent de généreuses morilles.

? A partir de 32€ le menu 3 services
? 25 rue Guynemer, Lyon, France, 69002
?
?  Site Internet 
☎ 04 78 37 46 18

Le canut et les gones

C’est l’adresse discrète que les gastronomes lyonnais se partagent depuis bientôt 30 ans. Dans un décor de brocante des années 50 (ne passez pas à côté de la salle des horloges), cet adorable restaurant de la Croix-Rousse propose une cuisine de saison, toujours parfaitement exécutée et servie généreusement. On a un souvenir émouvant de ce gigot d’agneau rôti au foin et de son incroyable sauce corsée..

? A partir de 24€ le menu du midi en 3 services
? 29 Rue de Belfort, 69004 Lyon
? Ouvert du mardi au samedi, midi et soir
?  Site Internet
☎ 04 78 29 17 23

catégorie cuisine du voyage

Alebrije

Excellente adresse mexicaine qui envoie saveurs, styles et créativité dans des menus changeant tous les mois. C’est la meilleure façon de découvrir la richesse de cette cuisine fabuleuse, qui ne se limite pas au piment et au citron vert. On se souvient encore de notre émoi face au taco d’éperlans frits et mousse de piment morita ainsi que du cocktail mezcal, café et épices.

? A partir de 35€ le menu 3 services
? 1 Rue Justin Godart 69004 Lyon
? Ouvert le mardi midi, et du mercredi au samedi midi et soir
?  Site Internet
☎ 04 72 00 03 02
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Boleh lah

Cette petite cantine conviviale nous fait découvrir la cuisine malaisienne. C’est réjouissant ! On y découvre un délicieux mélange d’influences indiennes, asiatiques et européennes. Ici, on prend toujours le dodu et gras roti cheese (sorte de nan beurré en plus dodu et feulleté) et l’inégalable Char Siu, un beau morceau de porc laqué et grillé à la plancha.

? Entre 11,5€ et 14€ le plat
? 11 Rue Salomon Reinach, 69007 Lyon
? Du lundi au samedi, midi et soir
?  Site Internet
☎ 07 86 70 81 82
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L’Abri du dragon

On connaît mal la cuisine traditionnelle chinoise et c’est exactement pour ça qu’on adore aller à l’abri du dragon. Salade de tripes épicées, tofu et hachée de boeuf, porc croustillant sauce aigre douce… Une cuisine de partage savoureuse, épicée comme il faut et assez grasse aussi. Ne ratez pas les raviolis au porc sauce pimenté. Ils sont fait minute et sont parfaits !

? Plats à partager. Environ 25€ pour un repas bien copieux avec boisson
? 3 Rue Bugeaud, 69006 Lyon
? Ouvert du mardi au samedi midi et soir, le dimanche midi et le lundi soir
?  Site Internet
☎ 09 85 24 98 80
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Deb’s bistrot

C’est ici qu’on découvre la cuisine indienne comme nulle part ailleurs à Lyon. Toutes les régions d’inde passent sous la spatule curieuse du chef. C’est ainsi qu’on a pu découvrir un plat de Paneer frit. Un fromage fait maison au lait de bufflonne, déposé sur un velouté de graines de pavot et cardamome. Évidemment, on accompagne TOUJOURS son repas d’un nan reblochon !

? Formule midi 3 services : 19,5€
? 26 Rue Lortet, 69007 Lyon
?  Site Internet 
☎ 04 72 71 49 11
⏰ Ouvert le mardi midi et du mercredi au samedi midi et soir
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catégorie cantines

Café Somos

Une super petite cantine chaleureuse à la cuisine soignée. On y vient pour un chaï et une patisserie au goûter, ou à midi, avec à la carte, des plats simples et gourmands, carnée et végé. Nous, on a craqué pour le Grilled Cheese à la tomme de Savoie et morbier, jambon persillé et oignons caramélisés. Une bombe, tout simplement !

? Formule midi 12,80€
? 84, rue Boileau 69006 Lyon
? Ouvert lundi & mardi 8h30 à 15h et du mercredi au vendredi de 8h30 à 17h
?  Site Internet
☎ 04 72 78 00 33
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Mill Factory

Artisan pâtissier et torréfacteur, cette délicieuse et adorable cantine propose aussi des snacks et assiettes végé et carnés le midi. Absolument tout est fait maison. Du pain de mie aux pickles en passant par le pastrami. D’ailleurs ? qui n’a pas déjà craqué sur l’excellent et déjà célèbre Banh Mill, avec son pain viennois maison, ses légumes marinés et sa sauce cacahuète ?

Psst ! On nous souffle que leur brunch aussi est formidable…

? 10€ le sandwich chaud
? 6 rue Octavio Mey, 69005 Lyon
? Ouvert du mercredi au samedi de 8h30 à 18h et le dimanche pour le brunch de 11h30 à 18h
?  Site Internet
☎ 09 73 53 35 90

Placid

Placid est d’abord un coffeeshop torréfacteur artisanal et éco responsable… Et bien plus encore. Leur cuisine mi-streetfood mi-bistronomique aux subtiles notes asiatiques en font une adresse incontournable des pentes. On est tombé amoureux du double smashs burgers de black Angus maturé, ketchup maison paprika fumé, cheddar…  et de ses frites croustillantes et dorées.

? 17€ le smash burger (13€ à emporter)
? 23 Rue René Leynaud, 69001 Lyon
? Ouvert du mardi au samedi de 9h à 18h
?  Site Internet
☎ 04 78 39 76 50
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L’annexe Ravigote

Bien plus qu’une simple sandwicherie, on trouve à la carte de ravigote une multitude de gourmandises délicieuses, toutes faites maison. Croques, hot dogs, toastés, gravlax ou curry vert. Végé ou carné, il y en a vraiment pour tous les goûts.
On adore le classique sandwich ravigote avec son bun brioché, ses fines tranches de rôti et sa merveilleuse sauce ravigote ultra relevée et blindée d’herbe.
Les desserts valent aussi le détour !

? 12 € la formule Sandwich + dessert + boisson
? 76 rue Mazenod, Lyon 3ème
? Ouvert du Lundi au Vendredi de 8h à 17h
?  Site Internet
☎ 04 72 15 45 54
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Catégorie street-food

Pignouf

Pignouf, c’est le temple de la streetfood décadente qui ambiance à coup de bon son tes débuts de soirées. Ils ont décidé de mettre à leur carte saisonnière tout ce que l’excès de gourmandise pourrait nous pousser à faire, comme le grilled cheese au gratin de macaroni, le bun bourguignon à l’effiloché de boeuf, ou le bun oeuf brouillé, cheddar et jambon blanc.

On les a tous testés, mais notre préféré, c’est l’incontournable Misto avec sa moza panée coulante sa mayo pesto et son potimaron rôti.

? A partir de 6,5€ le sandwich
? 22 rue Chevreul, 69007 Lyon
? Ouvert 7/7, service midi et soir
?  Site Internet
☎ 04 28 29 99 66
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Mont Berliner

Un pain délicieux, des légumes de producteurs frais ou grillés, une viande de cuisse de poulet marinée et parfaitement grillée le tout arrosé de sauces maison qui dépotent. C’est la recette traditionnelle du kébab à la berlinoise et on adore ça !

? 7€ le sandwich, 11€ formule frites et boisson
? 12 rue Sainte Catherine, Lyon 1
⏰ Ouvert tous les jours de 11h à 6h du matin
?  Site Internet
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Bao haus

Une street food fun d’inspiration taiwanaise pour cette adresse branchée qui fait beaucoup parler d’elle. Et pour cause. On y déguste des portions ultra savoureuses, à base de viande mijotés, de jus réduits et de poulpe grillés. La texture des Gua bao, est inégalable sur lyon. Nous, on craque régulièrement pour son « original » au poulet pané, sauce okonomiyaki et salade de chou.

? à partir de 8,5€ le Gua bao
? 50 Rue pasteur lyon 7
? Mardi vendredi midi et soir, et samedi soir
?  Site Internet
☎ 0973880922
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Che Cosa

Cette adresse a malheureusement fermé ses portes depuis la rédaction de l’article ?

On ne pouvait pas conclure cette sélection sans y glisser une adresse italienne. Il y en a tellement sur Lyon que c’est très compliqué de choisir. Mais pas tant en version Streetfood, on a donc posé notre dévolue sur les panuozzi de Che Cosa. Croisement fabuleux entre un sandwich et une pizza, il est garni de produits italiens AOP et enfourné dans un four à pizza, d’où il ressort tout chaud et dégoulinant de bufala.  C’est copieux, mais ça ne se partage pas !

? Panuozzi : 10€
? 1 Pl. du Commandant Arnaud, 69004 Lyon
? 6 rue petit David, 69002 Lyon
?  Site Internet
? Ouvert 7j/7 midi et soir
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On espère que vous apprécierez cette sélection de nos meilleurs adresses et surtout, qu’elle vous servira à vous régaler. Vous en voulez encore ? Êtes-vous déjà allé fouiner du côté de nos autres listes ?

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